- 纯牛奶做成简单的美食有很多种，下面我来分享几种简单做法。
1.牛奶QQ糖果冻
准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ）。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器内。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。
2.香香的芒果牛奶冻
材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、芒果 （种类不限，看个人喜爱）
制作方法：
、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将芒果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻）
5、3个小时后，从冰箱取出后香香的芒果牛奶冻就做好啦！
3.港式甜点双皮奶
准备：500ml牛奶，就那种纸盒装的光明牛奶就行了，不能太淡；鸡蛋两到三只；白糖若干，视口味而定，个人建议多加糖。
开做：先把牛奶分成两到三小碗，加糖搅拌。要是两碗会剩一些牛奶，可以留着做卡布其诺时打奶泡。把小碗放微波炉里热两分钟，冷却。拿一个大碗，剥下蛋清，加糖搅拌。
注意：蛋清一定要打散打匀。剥蛋清也有技巧，蛋壳敲一个缝，让蛋清慢慢漏到碗里。冷却好的牛奶轻挑奶皮，把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完，奶皮就沉在碗底，千万不要把奶皮弄破。
把蛋清和牛奶搅拌在一起，打匀,再倒入有奶皮的小碗里，奶皮会慢慢的浮起来。然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟，最好是碗上包一层保鲜膜。蒸好的奶冷却，又结一层奶皮，是为双皮奶。
双皮奶口感细腻润滑，冬天可以趁热吃，夏天放冰箱里冰一会儿口味更佳。如果还意犹未尽的话，再在双皮奶上撒一层葡萄干、红豆沙、甜桂花等等，还有人把水果，比如香蕉打成泥做成水果味的双皮奶，总之，看个人口味自己创意啦。 - 家里还剩1盒牛奶，往锅里一倒，搅一搅，孩子一碗不够吃
原创2020-06-17 13:18·水大叔
大家好，我是水大叔。喜欢吃甜品的朋友一定都知道双皮奶这个美味的小零食。双皮奶非常的好吃，但是有一个缺点，那就是它真的太贵了，在饮品店买那么一点就要花好几块钱。所以今天就跟大家分享一个自制双皮奶的方法。
这个方法非常的简单，仅仅只需要把牛奶往锅里一倒，筷子一搅，双皮奶就做好了。做出来之后味道丝毫不比外面卖的差，家里有小朋友的话绝对爱吃这个，而且自己在家做的干净卫生，让孩子们吃得也放心。那么就一起看一下这个双皮奶究竟是怎么做的吧。
【双皮奶】
【制作食材】纯牛奶，鸡蛋，白糖
【制作步骤】
1、首先第1步准备一盒纯牛奶，这一盒纯牛奶量在250毫升左右。然后再准备两个鸡蛋，适量的白糖，喜欢吃甜的朋友，可以适当的多准备一点。以上的食材都准备好之后，咱们就开始准备烹饪这个营养丰富，美味可口的双皮奶。
2、首先取一口炒锅，炒锅要洗得干干净净，而且要晾干锅中的水分，保证是没有水没有油的。然后把我们准备好的牛奶倒到锅里面。牛奶倒进去之后就开始加热，等到牛奶煮开之后咱们关火，然后把牛奶放到一个大碗中晾凉。
3、取一个空碗，向空碗中打入两个鸡蛋清，向鸡蛋清中加入适量的白糖，加入白糖之后，咱们用筷子将白糖搅拌融化。搅拌融化之后，咱们先把它放到一旁待用。
4、牛奶冷却之后，表面会有一层凝固的薄皮，用刀在它边缘揭开一个小口，把牛奶倒到另一个碗中。然后把蛋清液倒入刚倒出来的牛奶中搅拌，搅拌到它们充分混合。
5、搅拌混合之后，咱们用滤网过滤一遍，可以过滤出里面还没有打散的蛋清，也可以使里面的泡沫减少很多，把它过滤到一个大碗中，然后把表面的泡泡给它撇去，这样做的目的是是做出来的双皮奶更加的细腻可口。
6、把我们搅拌好的蛋清牛奶混合液，从刚刚奶皮开口的地方再倒进去，直接把开口的地方挑起来，往里倒就可以了。到的时候要慢一点，这样奶皮就不会破了，会慢慢地浮起来。弄好之后咱们把它放到蒸锅里面蒸10分钟，为了防止水滴在奶皮上面，咱们扣上一个盘子，蒸好之后不要着急的取出来，再焖上5分钟，一道非常美味的双皮奶就这样做好了，吃起来美味可口。 - 牛奶可以加入蒸熟的红薯，再加糖搅拌成牛奶味的红薯泥。再把红薯泥放到一个容器里，加上芝士碎，然后再用烤箱烤熟，即可变成一个美味的甜点。
- 纯牛奶可以做牛奶馒头，在面粉里面加入纯牛奶，和成面团，最后做出来的馒头真的是特别的香甜。
- 准备好鸡蛋打散之后蛋黄蛋清分开之后，蛋清打散之后加入白糖分三次打发，然后倒入牛奶搅拌均匀倒入模具中，放入烤箱烤熟，牛奶蛋糕就做好了
- 纯牛奶可以做炸鲜奶，金黄色的外酥里软很好吃。可以做双皮奶，搭配小料口感很丰富。还有姜汁撞奶，口感顺滑奶香浓郁。牛奶还可以做粥，很有营养。
- 纯牛奶直接喝口感香醇，还可以做成冰棍，首先把牛奶倒入模具中，然后放入冰箱冷冻即可，做出来的冰棍味道很棒，这个也是很简单很常用的做法，其次还可以做成牛奶小饼干，牛奶和低筋面粉和面，加入酥脆粉，和成面团，擀成小饼，最后放入烤箱烤制，这样做出来的牛奶饼干酥脆可口，是一道不错的甜点。
- 纯牛奶这样做也很好吃
- 纯牛奶其实可以做布丁的，而且也是非常的香甜美味，然后也是非常的爽口嫩滑。搭配自己喜欢的配料，非常的可口。
- 牛奶可以做什么吃的？赶紧来了解一下吧
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- 可以用牛奶做什么简单的食物 用纯牛奶做的简易美食
- 可以用牛奶做什么简单的食物 用纯牛奶做的简易美食1、牛奶QQ糖果冻：将牛奶和QQ糖一起放在锅中，边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开，将液体倒入容器内，冷却放入冷藏室。2、奶酪棒：准备一口小奶锅，锅中加入纯牛奶、白糖...
- 用纯牛奶做的简易美食
- 用纯牛奶可以做奶酪棒、奶冻、炸纯牛奶、奶黄包、小布丁、芒果牛奶布丁、蛋挞、奶茶、奶香小馒头等简易美食。纯牛奶是一种天然的乳制品，被称为是白色血液，是日常家庭常备的一种饮品，不管是老人、小孩都非常适合食用。用...
- 纯牛奶可以做成什么家常美食?
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- 纯牛奶可以做成什么好吃的家常美食?
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- 纯牛奶可以做什么美食1、炸鲜奶，食材:牛奶250克、玉米淀粉25克、砂糖15克、裹粉鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量。步骤:准备好需要的食材，其实就是一袋牛奶，一勺砂糖，2勺左右的淀粉。牛奶倒入奶锅，在火上小火加热，接...