- 如果不喜欢加躁热的材料,可以加点宽筋藤一起.
田七能活血生血、舒筋活络,宽筋藤能祛风湿、活筋络。常因工作操劳过度、体力透支、气血衰弱者饮此汤有活血清淤之效,还能助降胆固醇、血压,恢复体力精神旺盛。
田七煲鸡一般不加别的材料一起做.如,党叁,红枣,枸杞之类.
还有一点,如果喜欢喝浓点的汤,可以锅里下些许炒一下鸡肉再褒,但夏天不推荐这样.清淡点的汤就不用炒. - 食材准备
田七炖鸡
主料:瘦光鸡一只,田七15克(切片),红枣10只(去核),龙眼肉一汤匙。
调料:精盐适量,滚开水四杯。
制作步骤
1. 光鸡放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净;
2. 三七(田七)洗净,切片;
3. 枣去核,洗净;
4. 桂圆肉洗净;
5. 鸡、三七、红枣、龙眼肉放入器皿内,加入滚开水4杯或适量,中火40分钟;
6. 食用放精盐即可。 - 可加花旗参,一定要放蜜枣哦。其他不用再放什么了。
- 最好还是加蘑菇吧,比较好,枸杞一般是甜汤的配料
- 枸杞可补肾益精、养肝明目、润肺滋阴,与鸡一起煲可以有效除去鸡的腥味,平时清蒸鸡也可以放一些枸杞进去,不仅好看,还可以除去腥味,明目滋阴。
- 可以加点陈皮之类的!行气,健胃!
- 田七煮鸡汤的做法
- 所需材料:1. 鸡肉:500克(可根据需求调整),建议选择土鸡或老母鸡,其肉质鲜美,营养价值高。2. 田七:10克,可在中药店购买。3. 枸杞:一小把,增加汤品的营养价值和口感。4. 姜片:3-4片,去腥提味。5. 清水...
- 三七煲汤配什么材料
- 三七煲汤可以搭配多种材料,如红枣、枸杞、鸡肉、猪骨等,这些食材与三七相互补充,既增加了汤品的口感,又提升了其营养价值。三七,又名田七,是一种具有很高药用价值的中药材。它富含三七皂苷、黄酮等有效成分,具有活血化瘀...
- 枸杞田七煲鸡汤做法
- 3、枸杞洗净。田七洗净,捣碎。4、汤锅中倒入适量清水煮沸,放入整鸡、猪肉丁、枸杞、田七、姜片再次煮开,慢火煲3小时后加盐调味即可。
- 田七炖鸡:一道营养滋补又好吃的家常菜
- 材料:1. 正宗黄鸡一只(约1200g)2. 田七30克 3. 红枣10个 4. 枸杞20克 5. 姜片适量 6. 料酒适量 7. 盐适量 制作步骤:步骤1:把鸡宰好后,洗净,剁成大块,用滚水烫一下去血水和脏东西,沥干血水晾至血水不...
- 田七炖鸡的做法
- 1、光鸡放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净。2、三七(田七)洗净,切片。3、 红枣去核,洗净。4、桂圆肉洗净,枸杞子洗净。5、将鸡、三七、红枣、龙眼肉、枸杞子放入器皿内,加入滚开水4杯或适量,大火五分钟转中火35...