美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

可以自己在家做奶茶么?

我来答
可以自己在家做奶茶么?
首先我们准备好材料,红茶,红糖,牛奶,其实可以用红糖也可以用白糖,但是红糖煮出来颜色会好看一些,比较浓郁,但是一定要加一点,不然一点味道也没有。

第二步,洗干净锅,把水煮开,放入红茶包,如果是250ml的牛奶,可以煮一包红茶包,有的伙伴说也可以泡,小编觉得最好使用煮的效果好,能煮出茶的香味。

接着倒入牛奶再煮十分钟,其实牛奶的和红茶的比例1:1就可以,其他没有太多讲究。

然后放两勺红糖,如果你喜欢喝甜的,我建议也不要多放,目的不让糖冲散了茶和奶的香,微甜就好。

再煮两滚就好啦~可以等凉了放进冰箱里,味道会更好呢。

热奶茶的做法;可以买些红茶包回来 用热水冲泡 然后根据自己的口味加上适量的炼乳(也就是炼奶)就可以了
冰镇奶茶做法;可以买些红茶包回来 用热水冲泡 加上一半凉水,直至温度到常温, 然后根据自己的口味加上适量的炼乳(也就是炼奶)然后放入冰箱冷冻三十分钟左右即可。也可以加上冰块,但可能会淡化奶茶的味道。
街上的奶茶四块,茶包加炼奶最多也就一块多,吃着自己制作的奶茶,幸福滋味溢满全身哦!
二、珍珠奶茶制作步骤
1、准备原料:牛奶、红茶茶叶、木薯淀粉200克、红糖100克、白糖、水
2、制作茶汤:制作茶汤需要用到红茶茶叶熬制,红茶味道比较温和,而且香味浓郁、颜色好看。锅中烧开水放入茶叶煮沸腾,再焖几分钟,就可以了,也可以使用自己平时喝茶时泡的茶水,都可以的。但记得一点,不管是泡还是煮,之后一定要过滤干净即可,不要倒入茶叶渣子。
3、制作珍珠:木薯淀粉200克、红糖100克,加入开水150克,边加边搅拌,最后用手揉成团,之后用拽出一小块(1立方厘米左右)揉圆,放入水中湿下水,再放木薯淀粉中滚一滚,使表面均匀的粘满木薯淀粉。【摘要】
自己在家做奶茶需要什么【提问】
您好,很高兴为您解答
想要自己在家做奶茶,其实真的很简单,需要的材料有:牛奶、红茶茶叶、木薯淀粉、红糖、白糖,即可,只需这几样,这几样也是最核心的几样,任何人做奶茶,必不可少。自己在家做,更卫生更健康,不会像外面那样添加各种添加剂。【回答】

二、珍珠奶茶制作步骤
1、准备原料:牛奶、红茶茶叶、木薯淀粉200克、红糖100克、白糖、水
2、制作茶汤:制作茶汤需要用到红茶茶叶熬制,红茶味道比较温和,而且香味浓郁、颜色好看。锅中烧开水放入茶叶煮沸腾,再焖几分钟,就可以了,也可以使用自己平时喝茶时泡的茶水,都可以的。但记得一点,不管是泡还是煮,之后一定要过滤干净即可,不要倒入茶叶渣子。
3、制作珍珠:木薯淀粉200克、红糖100克,加入开水150克,边加边搅拌,最后用手揉成团,之后用拽出一小块(1立方厘米左右)揉圆,放入水中湿下水,再放木薯淀粉中滚一滚,使表面均匀的粘满木薯淀粉。【回答】
完完全全的可以的喔,现在的奶茶主要是配料比例的问题,一般的先配好,放一阵子的,配方比例一般奶茶店是不会告诉你的,我就告诉下材料把,一般是牛奶+红茶,一般是鲜奶,茶的话就可以多种了,自己可以在家调试哈,望采纳~
自己做的更健康
喜欢喝奶茶的一定要试试哦,会给你意想不到的惊喜
家庭版自制奶茶,一点都不难做.
跟着视频一起学习自制奶茶吧!




在家自己可以做奶茶喝吗?
当然可以,自己做的更有成就感,喝起来也更适合自己的口味
在家如何制作奶茶?
( 4 )加入150毫升纯牛奶,然后将茶叶滤掉;( 5 )完成了,喜欢喝甜的可以加适量白砂糖或者方糖进去。
自己在家做奶茶的步骤
自己在家做奶茶的步骤如下:材料准备:斯里兰卡红茶叶5克、黑白淡奶100毫升、幼砂糖20克、开水300毫升等等。1、准备好所有原料。2、开水煮开以后,倒入斯里兰卡红茶焖3~5分钟。3、焖茶的同时,奶茶杯中倒入黑白淡奶和适量金宝...
家庭做奶茶的简单方法
家庭做奶茶的简单方法如下:主料:牛奶、沸水、奶粉、茶叶、糖。辅料:珍珠、椰果、红豆等。第1步、开小火,将糖和茶叶放进去慢慢炒。第2步、小火慢慢将糖炒化,同时可以烧上开水。第3步、糖出现焦色。第4步、立刻...
在家里怎么做自助珍珠奶茶
一、材料 1、马铃薯淀粉70克 2、红糖15克 3、清水30克 4、 奶茶红茶茶包2包 5、奶粉35克 二、珍珠奶茶的做法步骤 把所有材料准备好。2. 先做珍珠丸子部分,把15克红糖过筛到大一点的碟子里。3. 加入清水。4. 用...

冷饮相关美食问题