- 是的。如苯钾酸钠等，可以把所有的菌类都给杀灭的。
- 泡菜起白沫能加防腐剂吗
- 千万不要加。
- 包装好的泡菜都加什么了不会坏
- 但是真正的好泡菜是不会加防腐剂的，未开封的泡菜保质期一般在1个月左右，（看天气的温度）夏天需要放在冰箱里冷藏，不然方向在室温下，温度高，乳酸菌发酵过快，泡菜很容易酸掉
- 腌菜防腐剂能泡掉吗
- 不能的，腌菜本来就是一个在泡制的环境中的，所以不会被泡掉 防腐剂是能抑制微生物活动，防止食品腐败变质的一类食品添加剂。要使食品有一定的保藏期，就必须采用一定的措施来防止微生物的感染和繁殖。实践证明，采用防腐剂...
- 超市工作的朋友说超市的大部分菜都用药水浸过不易腐烂,真的吗?
- 她告诉我确有此事,但不是大部分,有极少数蔬菜出于存放和保鲜的目的,是喷洒过防腐剂之类的药物的,说是大部分浸泡过的确有些言过其实,但归根结底有这种现象。
- 10月初,我在家腌制的酸菜,可是昨天检查还是不酸,也没长白噗,也没烂。我放了点安息香酸,与防腐剂有关
- 不要加那些防腐剂，有可能是温度不够，只要盐放到位了，不会烂的，切忌不要进油，温度够了它自然就发了，张白醭，就可以食用了；