- 肉泥
肉泥的做法
1.猪肉洗净、切片或丝，生姜切丝
2.将猪肉与姜丝拌一下，上锅蒸熟，也可以煮熟，我习惯用蒸的
3.放姜是为了去腥，蒸熟了把姜拣出来不用
4.肉蒸熟后，将姜丝拣出后，用搅拌机将肉打成肉泥，搅拌的时候可以加一点开水，容易搅拌，肉泥的粗细程度根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整
5.将肉泥分成几份(一份是一餐的肉量)，用保鲜盒分装好，入冰箱冷冻保存，我一般一次做4-5份的量，够吃3天左右
6.吃的时候取一份彻底加热，肉泥可以加在煮好的粥、面条或者米糊里
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- 3、用专用的搅肉机把肉搅成肉糊（如果有时间和精力用最原始的方式最好，用木棰捶打1000下左右就可以了）,用搅肉机搅肉要注意：时间要短，搅到有粘性并且会流动为止，搅时用辅助的工具逆向搅动（千万不可用手哦），搅的...
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- 1、将猪肉，葱姜，胡萝卜剁碎；2、加入调料拌匀；3、和面，自制圆面皮；4、包成柳叶状；5、开锅上屉蒸十分钟，熟了就可以吃了。
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- 1、新鲜瘦肉洗净剁成肉泥，一个鸡蛋打散；2、把打散的蛋液倒入肉泥中，加入适量的盐、白糖、生抽、鸡精搅拌均匀后，在面上敲入一只完整的蛋，注意不要弄破了；3、放入蒸锅，中小火蒸10-15分钟左右；4、油锅下老抽，白糖...
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- 1、方法一：去菜场让摊贩帮忙加工成肉泥；2、方法二：用刀把肉筋去掉（白白的筋），这样多肉比较轻松，肉泥比较细腻；3、方法三：厨师经常用木槌敲击肉泥，这个太专业，家里可以不考虑。1、方法一：去菜场让摊贩帮忙加工...