- 你要问的是白瓶牛栏山二锅头吧。牛栏山二锅头属于勾兑酒，不是纯粮食酒。牛栏山二锅头的生产方法是固液法，即先将高粱发酵，然后进行高度蒸馏，获得食用酒精，然后将食用酒精与其他谷物发酵后的酒精混合，再加入一些香料。因此，牛栏山不能说是纯粮食酒，顶多是一种混合了少许粮食酒的酒精酒。牛栏山二锅头，二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表，已有八百多年的历史。京师酿酒师蒸酒时，去第1锅“酒头”，弃第3锅“酒尾”，“掐头去尾取中段”，唯取第2锅之贵酿。牛栏山二锅头，宗气一脉相传，于2002年9月4日荣获“国家二锅头原产地认证”。牛栏山酒，精选优质高粱和小麦等为，以豌豆、大麦等制成大曲为发酵剂，纯粮酿造绿色自然。从原料粉碎到成品酒灌装，历经糊化、发酵、蒸馏等十多道关键工序，悉心传统工艺酿造。以清香型“牛栏山”牌为代表，四大系列共计110余种产品。牛栏山酒，产于燕山脚下、潮白河畔，含天地之灵犀。牛栏山二锅头国家原产地认证，为二锅头的正宗源头，地道口感无可复制。秉百年中华老字号工艺精髓，“掐头去尾截取中断”，更承牛栏山“百年酒窖”之神气，酝酿绝代酒香。
- 牛二酒是粮食酒吗?
- 牛栏山二锅头属于粮食酒。牛栏山是中华老字号，非常有名。牛栏山二锅头价格虽然只有一二十元，但纯粮酿造，执行的标准是GB/T10781.2，其价格甚至都低于很多酒精勾兑酒，所以性价比非常高。作为日常口粮酒，好喝不贵，深受酒友...
- 牛栏山二锅头是勾兑酒还是粮食酒?
- 牛栏山二锅头是粮食酒。牛栏山二锅头有多款不同系列的白酒，其中十几元一瓶的白牛二是由食用酒精和少量粮食酒勾兑而成的勾兑酒，它凭借亲民的价格和优异的口感受到众多消费者的青睐。但是牛栏山几十元以上的白酒则是纯粮食...
- 牛栏山42度陈酿算白酒吗?
- 牛栏山42度陈酿是白酒，但不是纯粮食酿造的白酒。它的瓶身是白色，又名白牛二。因为它是采用固液法酿造的，所以算不上是真正的陈酿，只能算作普通的酒精勾兑酒。牛栏山陈酿白酒42度好喝吗 牛栏山陈酿白酒42度，度数不算高...
- 北京牛栏山二锅头酒是纯粮食的酒吗?
- 北京牛栏山二锅头酒不是纯粮食的酒，属于勾兑类型白酒。在价格上，纯粮食的酒酿造成本高，一般卖价都要高些。一、从白酒的执行标准上来判断白酒类型：1、GBT10781-2006是固态发白酒的执行标准，是采用纯粹粮食为原料，用经...
- 15元1瓶的牛栏山二锅头,明明是酒精酒,却说是“陈酿”,是刻意误导还是真的被冤枉?
- 牛二属于酒精酒和粮食酒勾兑的，写陈酿有一定的误导嫌疑。我们的中国酒文化非常悠久，有许多人喜欢喝酒。市场上有许多白酒品牌，有两种是最容易被大家知道的。一种是“高档大气”的纯谷物酒，另一种是非常“接地气”的酒精...