- 2KG牛里脊肉或羊腿肉，两瓶喜力啤酒，3个洋葱，一个蒜头，3-5勺盐巴，200g色拉油，少许辣椒粉，少许味精，一勺咖喱粉。混合搅拌，浸泡4-6个小时后，即可取出烧烤，烧烤时切记不停刷生油和翻转，这样就不会烤糊了。
- 烧烤肉怎么腌制最好吃
- 烤肉五花肉怎么腌制
- （1）猪肉洗干净，切大块放盆子里；（2）加适量特级生抽，加适量盐，一勺白糖；（3）加入适量蚝油，葱姜片加进去，撒上孜然粉搅拌均匀腌制至少两小时；（4）用签子穿起来；（5）用烤箱的话里用200度烤25分钟就可，也...
- 烤猪肉怎么腌制才好吃 猪肉烧烤怎么腌肉最好吃
- 1、在肉里放一点淀粉，放一小勺的水，抓匀。然后放入适量的孜然、辣椒面、芝麻、盐搅拌均匀，搅拌好后放入冰箱冷藏，腌两个小时左右。2、用料：猪肉、淀粉、孜然、辣椒面、芝麻、盐。3、买回来的猪肉洗干净，沥干水分，...
- 猪肉串怎样腌制烤出来比较嫩好吃
- 1、猪瘦肉一块，切成薄片，把切好的肉片放入清水中洗去血水，用力挤出水分后放入盆中。2、肉片中加入食盐、胡椒粉、老抽，少量多次加入葱姜水，把肉片和调料抓拌至粘手后继续加入葱姜水，让肉片吸收调料和水分。3、加入葱...
- 烧烤肉串怎么腌制
- 烧烤肉怎么腌制最好吃
- 烤肉的腌制方法和配料
- 将五花肉切成2厘米长宽高左右大小的肉丁，放入蚝油、酱油、五香粉、辣椒粉、花椒粉、糖、盐，腌一个晚上就好了。1、把肉切片，不要太厚，也不要太薄。厚了烧烤起来不容易熟，腌制也不容易入味太薄了容易烤焦所以适当厚度...