- 做米酒时要注意：1)拌酒曲一定要在糯米凉透以后。否则，热糯米就把灰霉菌杀死了。结果要么是酸的臭的，要么就没动静。2)一定要密闭好。否则又酸又涩。3)温度低也不成。三十摄氏度左右最好。作好的米酒可以生吃。但对肠胃有些刺激。
- 怎么用酸奶机做米酒?
- 酸奶机做米酒注意事项：在制作米酒的时候一定要先把酸奶机用开水进行杀菌，在放酒曲的时候要多放一些酒曲，那样有利于减少发酵时间。清洗糯米饭的时候，一定要用凉开水，不能用生水。发酵时间越久，酒精度就越高。以上就是小...
- 小熊SNJ-10A 酸奶机可以做米酒吗
- 可以做，注意两点：1：洁净问题。所有接触到的，比如罐子，搅拌用的筷子，勺子等等，干净不沾生水而且一滴油都不能有~2：温度问题，不知道你的那个酸奶机是否可以调节温度？温度太低发酵会比较慢~温度太高就烫坏酒曲了~~p...
- 如何用酸奶机做出美味的米酒
- 最好不要用手直接碰糯米饭，建议戴塑料手套或者隔一层保鲜膜。酒酿长白毛说明温度太高，但是还可以吃。如果长有色毛就是材料不干净，建议不要吃了。酒酿因为温度原因，发酵的时间相差比较大，中途可以适当打开看看尝尝，发酵...
- 小熊酸奶机怎么样小熊酸奶机做米酒方法及注意事项
- 小熊酸奶机做米酒的方法到超市买几袋甜酒曲，有说明，一般是糯米或者大米，煮熟晾凉后加凉开水，放酸奶机里面，加甜酒曲，通电保温，一般24-36小时就是甜酒酿，酸甜比较适口，反正挺好吃的。如果继续发酵超过4天以上，酒精...
- 为什么我用小熊酸奶机做的米酒馊掉了
- 做米酒时要注意：1)拌酒曲一定要在糯米凉透以后。否则，热糯米就把灰霉菌杀死了。结果要么是酸的臭的，要么就没动静。2)一定要密闭好。否则又酸又涩。3)温度低也不成。三十摄氏度左右最好。作好的米酒可以生吃。但对...