- 你可以去百家汇特色餐饮培训中心看看，他家的凉菜是自己独创研发的，绿色环保，而且相当有特色，你可以去考察亲自品尝一下味道，老师教得很好哦！希望能够帮到你。
- 香丫坊卤菜：是集合多家卤菜技术的精华，经过多年的研究、创新形成的川味卤菜五香、麻辣、酱香、盐焗等7大系列卤菜其中包括夫妻肺片、百味鸡、红油兔丁、麻辣牙锁骨等多种四川名卤菜品，味道还是很不错的都是在实体店学习技术的， 师傅手把手的教。每天都要做卤菜供给店铺当天销售。就在一个镇上面。学习很轻松、早上做卤菜、上午和下午可以到店铺上面去学拌菜、切菜、也可以和师傅讨论、一些不懂的问题，和操作过程中遇到的问题。记录整理自己的一些笔记。总的来说学习是很愉快的。
- 一道卤鸭子，孕育了3个上市卤味食品企业。而卤味里还有卤鸡爪、卤猪蹄、卤牛肉……这里面的可挖掘和发展空间，也很大。
出差时，从高铁站带一份鸭脖上车，用嘴细啃的过程让人欲罢不能；下班了，去菜市场顺带捎一份猪蹄、猪耳朵回家，下饭都更香了；逛街时，和朋友点一份鸡爪或者棒棒鸡，配上一杯茶饮就能消耗一个无比惬意的下午……国人的日常生活中，已经少不了卤味的调剂。
大家可以去专业的地方学习~ - 学凉菜还是不错的，可以去专业的厨师学校学习，品种齐全一点，而且老师教的也仔细，都是实操教学 包教包会的
- 四卤最出名的就是万春卤菜，大名鼎鼎的温江你可以了解下！！！
- 到学校学啊，学的也全面，种类多，不同的口味，多掌握一些做法是有比要的，选择能实操的学校学习，动手操作学的才快。
- 你是那里的？
- 去卤菜大师那里学
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- 数据不详，无法解答
- 卤菜学校培训哪里好
- 1、锦味斋卤菜技术培训中心 锦味斋卤菜技术培训中心不仅有几十年的卤菜经验，而且有直接的开店管理经验，可以毫无保留地传授核心配方技术，教学人员可以购买原料等管理技术，让加盟商们能够轻松的开启创业之路。2、安徽卤三国 安徽...
- 想学卤菜去哪好点?
- 其次，大城市通常有更专业的培训机构和厨艺学校，提供更系统和深入的卤菜制作课程。这些培训机构通常汇聚了一批经验丰富、技艺精湛的厨师和导师，能够传授学习者更为专业的卤菜制作技巧。在这些机构学习，学生可以通过理论和实践相...
- 最好的卤菜培训班在哪里?
- 正宗卤菜凉菜培训可以选择湖北新东方烹饪学校，在这里能学到正宗的卤菜凉菜技术，并且老师会手把手教你，传授配方，指导开店！
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- 蜀味缘现捞培训，川味麻辣卤，现卤现卖，新鲜美味，轻投资，易经营，几十平米即可开店创业。不重经验，不需大厨，技术手把手教学，学会为止。蜀 味缘现捞热乎乎，味道香辣，口感适合喜欢麻辣的年轻人群，既可以作为餐前的...
- 四川成都哪里可以学卤菜技术,哪里学比较好?
- 五酝滋卤味熟食技术培训中心：位于四川省绵阳市，由资深四川民间凉卤师傅王家驹先生创立。他们秉承祖传卤菜配方理念，不添加任何香精、色素、防腐剂等，致力于川味手艺的极致追求。该中心以家庭式招收学徒的方式传授卤菜技术，确保...