- 以下资料可供参考: 皮很厚,剥开后感觉很硬,就是催熟的 还有有些香蕉果肉吃起来像是嚼木头(不好意思只能想出这种形容)食之无味,肯定是催熟的,而且是催熟的中差的。 怎样识别香蕉，可用眼看手捏法。 有些人购买香蕉时，往往爱拣色泽鲜黄、表皮无斑的果实。其实这样的香蕉内部还没有完全脱涩转熟，吃起来果肉硬而带涩味 。 香蕉应该挑选果皮黄黑泛红，稍带黑斑，最好其皮上有黑芝麻的（人们常说的广东芝麻香蕉）。表皮有皱纹的香蕉风味最佳。 手捏香蕉有软熟感的其味必甜，果肉淡黄，纤维少，口感细嫩，带有一股桂花香。 香蕉买回来后，最好用绳子串挂起来 ，拣带黑斑较软熟的先吃，越熟越甜，越软越好吃。
- 怎样辨别香蕉的好和坏
- 近看： 看香蕉果实是否饱满、色泽是否鲜亮；没有病斑，没有虫疤；一爪香蕉则要看梳柄是否完整，是否泛黑或腐坏，是否有缺只、开裂或脱落现象。鼻闻：成熟的香蕉香气清新馥郁，没有青涩感，但也少有浓浓的甜香味，并没有...
- 如何辨别香蕉的品质?
- 优质的香蕉果肉应该呈现出鲜黄色，质地细腻。如果果肉呈现出青色或者白色，说明香蕉还未成熟，口感会比较硬。如果果肉呈现出深黄色或者褐色，说明香蕉已经过熟，口感会比较软，甚至可能已经腐烂。综上所述，辨别香蕉品质的方法主...
- 如何判断水果的品质好坏?
- 检查颜色：成熟的水果颜色通常更加鲜艳和均匀。未成熟的水果可能颜色较淡，而过熟的水果可能会有过暗或不均匀的颜色。例如，成熟的香蕉呈黄色，而未成熟的香蕉呈绿色。闻气味：新鲜和成熟的水果通常有自然的香气。如果水果散发...
- 怎样才能辨别香蕉的好坏
- 第一步，是观察香蕉的色泽。一般来说，好的香蕉给人的感觉是比较有光泽的，而且是金黄的光泽。有些香蕉的部分外部光泽可能是青绿色，但这个不大影响香蕉的品质，因为香蕉的成熟是一个过程，青绿色的部分是没有完全成熟的，...
- 谁知道香蕉的生、熟、好、坏如何区分?
- 青为生，黄为熟。软为坏，硬为好。还青青的就是生的，黄透即为熟了。软绵绵的就是烂了的，硬一点即为好的。香蕉含有多种微量元素和维生素，能帮助肌肉松弛，使人身心愉悦 ，并具有一定的减肥功效。香蕉（学名：Musa ...