- 步骤 1
酸笋洗净切片， 鸭子洗净切块，焯水一次
步骤 2
瓦罐锅里面放水，将酸笋、姜片、鸭子放进去，加适量盐，炖1-2小时就行了
- 如何才能让汤浓郁,并且酸笋有臭味,这两点
- 酸笋老鸭汤，汤底浓郁，酸笋清爽，一点都不腻哦！天气又转凉了，记得煲个汤，对自己好一点哦！赶紧跟着视频学起来吧！
- 酸笋老鸭汤怎么做好
- 操作步骤；1 老鸭洗净切大块，姜切片 2 竹笋切片放开水锅里汤下去除涩味。老鸭也焯一下去除异味 3 把老鸭放煲里加竹笋，蘑菇，姜，加水，开大火烧开，加料酒，撇去浮沫，加木耳，小火炖熟烂，加盐调味 ...
- 春笋老鸭汤的做法步骤图,春笋老鸭汤怎么做
- 老鸭半只 春笋200克 葱白1段 生姜1块 食盐适量 步骤 1 点击查看大图 将老鸭剁成块儿状，焯水后备用；步骤 2 点击查看大图 春笋去皮，切滚刀块,焯水去除涩味；步骤 3 点击查看大图 大葱切葱段； 姜块去皮拍松；步骤 ...
- 酸辣老鸭汤怎么做好吃
- 主料 鸭小半只 酸笋，有萝卜酸最好适量 嫩姜，大葱，辣椒适量 酸辣老鸭汤的做法步骤 1. 把配料爆炒出香味，放入老鸭翻炒，倒入高汤熬15分钟，出锅前在把笋或者萝卜倒入煮5分钟即可。
- 笋干老鸭汤做法怎么做好吃又简单,做法图
- 笋干老鸭汤的做法 先将笋干泡起来，泡10来分钟后将笋干清洗一遍，换水泡第二次，泡20小时左右。（第二次的水保持干净）泡了一天后，将第二次的泡笋水倒其它容器备用，将笋干再加水，加适量盐，抓一抓，泡15分钟左右...