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山东台儿庄古城有什么特产

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山东台儿庄古城有什么特产
朋友你好:

台儿庄特产很多,比如菜煎饼,狗肉,脆皮鸡,石头大饼,还有黄花牛肉面等等,来古城里面吃吧,比较地道。祝好~~
1,辣子鸡
“辣子鸡”是枣庄市三大名吃(辣子鸡、菜煎饼、羊肉汤)之一。2016年5月,枣庄市被中国烹饪协会命名为“中国辣子鸡之乡”。

2,辣汤
辣汤是一种风味独特的小吃早点,很受本地人民的喜爱,为枣庄饮食业的“特产”。在枣庄一年四季都习惯喝这种辣汤,一般在早饭时合用,或泡馓子,或吃油条、包子,食用辣汤食味更佳。
3,黄花牛肉面
黄花牛肉面主要原料有黄花菜,黄牛肉,黄牛大骨头和面条。选取焙干黄花菜,用冷水浸泡六七个小时,手工洗净捋成把儿,用刀切成寸断,备用。本地成年黄牛精肉浸洗到水清,切成厘米见方的肉丁,放到油锅里炒熟,加入佐料调味炖透。
将黄牛大骨头洗净敲断放入冷水锅中文火炖煮15个小时,熬成牛奶样的高汤。将精切的黄花、精炒的牛肉,配以十余种温胃暖中、理气通窍的名贵中药材和调味佐料一同汇入牛骨头高汤,继续炖煮,至汤、肉、菜、料完全融合,形成油而不腻、味感厚重、芬芳扑鼻的黄花牛肉汤。
4,小郭泥塑
小郭泥塑相传起源于清代咸丰年间,以山东省兰陵县兴明乡(现属向城镇)小郭村为代表,群众传统手工捏制的“小郭泥人”已有近200年历史,生动传神、异彩纷呈。
5,SA汤
SA汤,中国地方特色传统风味小吃。SA汤获得山东省十大金牌旅游小吃、中国首届金牌旅游小吃。
台儿庄特曲、煎饼、 张家狗肉 、清真糁汤 、黄花牛肉面。
台儿庄特产很多,比如菜煎饼,狗肉,脆皮鸡,石头大饼,还有黄花牛肉面等等,来古城里面吃吧,比较地道。祝好。
山东台儿庄古城有什么特产
1,辣子鸡 “辣子鸡”是枣庄市三大名吃(辣子鸡、菜煎饼、羊肉汤)之一。2016年5月,枣庄市被中国烹饪协会命名为“中国辣子鸡之乡”。2,辣汤 辣汤是一种风味独特的小吃早点,很受本地人民的喜爱,为枣庄饮食业的“特产...
台儿庄特产
台儿庄特产有:黄花牛肉面、共和凉菜卷、含羞丸子、涛沟桥大米、姜汁赤贝等,含羞丸子,又叫逍遥丸子、神仙丸子,由草鱼肉、鸡脯肉、鸡蛋清、花生油、食盐、料酒、葱、姜汁等制作而成。台儿庄特产 含羞丸子之所以叫含羞丸子,...
请问台儿庄有什么特产
台儿庄特产:长红枣、咸鸭蛋、运河荷叶茶 台儿庄美食:羊肉汤、辣子鸡、菜煎饼、黄花牛肉面、运河石头大饼、张家狗肉、冯家驴肉、张氏脆皮鸡。台儿庄属暖温带湿润季风型大陆性气候区,四季分明,光照充足,雨量充沛。春天的台儿...
台儿庄古城有什么特产
榴叶茶,是枣庄的特产,它以石榴嫩叶为原料,运用现代制茶工艺加工而成。该茶是一种理想的绿色食品,从饮用者的反馈信息发现,榴叶茶具有助消化、抗胃酸过多、抗胃溃疡、降血脂等多种功能。峄城盛产古榴,古榴通身是宝。
台儿庄有什么特产?台儿庄有什么特产?
台儿庄特产一:枣庄辣子鸡枣庄辣子鸡是山东省台儿庄的传统名吃。它有很长的历史。据说起源于清末。其制作工艺精细,用料考究。选用本地散养公鸡为主要原料,添加枣庄薄皮辣椒、大葱、大蒜、生姜、香菜。辣子鸡是用传统的制作方法...

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