- 江南自古以来种植水稻。
大闸蟹本来是在水稻田中自然生长的野味。
到了秋季，水稻成熟前，需要排干水田。
大闸蟹随着排水进入河道，并在水闸处大量聚集，故称大闸蟹。
稻穗黄，捕食大闸蟹，是每年的传统。
以前大闸蟹数量很多，美味价廉。
如今因使用农药，水稻田里大闸蟹连同害虫一起被杀死了。
所以如今的大闸蟹都是专门养殖的，美味不如以前，价格却高贵了。
江南人的基因里，N辈子吃大闸蟹，虽然贵了，忍不住还要吃。 - 吃螃蟹对身体好，防癌症。
- 因为好好吃啊
- 阳澄湖大闸蟹那么贵,上海人吃掉4成,上海人究竟多么有钱?
- 这说明上海的人能挣钱，舍得给自己花钱买吃的，其实阳澄湖大闸蟹再贵，很多人都吃的起，就是看你舍不舍得，而上海人特别舍得而已。“阳澄湖大闸蟹，历来被誉为蟹中之冠，首先是因为其品质好，在上海人心目中的认知度一直很...
- 上海人吃掉全国4成阳澄湖大闸蟹,大闸蟹为何会受到上海人民的热捧?
- 在大上海这个忙碌的快城市里，大闸蟹已经不再是一道美食，更是一种习惯、风俗，也是一种拉近亲朋好友关系的一种方式。据不完全统计，大闸蟹上市期间，每个上海人每年平均吃掉大闸蟹12.5只。特别是阳澄湖大闸蟹，更是上海人心心...
- 上海人为什么钟爱吃大闸蟹?
- 上海人钟爱阳澄湖大闸蟹的原因，一是阳澄湖牌大闸蟹盛名在外，二是阳澄湖距离上海很近，半小时的车程，很多上海人喜欢在闲时，带亲邀友开着车子自驾阳澄湖，去当地吃阳澄湖大闸蟹，就像逛自家的后花园一样。希望您能采纳！
- 为什么上海中秋节日送礼首选大闸蟹,有啥要求吗?
- 上海中秋节日送礼首选大闸蟹，因其肉质鲜美、营养丰富。一般来说，送大闸蟹作为礼物并无特别的要求，但为了更好地体现诚意，建议选择经过正规质检并符合食品安全标准的大闸蟹。此外，购买时应注意保持新鲜，避免影响品质。中国自古...
- 上海人为什么喜欢吃螃蟹呢??
- 螃蟹 最出名的出产地 就在上海附近啊。。。而且螃蟹在上海很容易买到~也很便宜- - 上海人又喜欢喝酒噶3湖。。。螃蟹也是吃的最慢 最消磨时间的了