- 阳澄湖得天独厚的自然条件造就了大闸蟹的独有特征：青背、白肚、金爪、黄毛。因此，是阳澄湖这一特定的生态环境和湖水中特定理化因子，造成了“蟹中之王”。
大家都知道吃大闸蟹阳澄湖的最好，为什么阳澄湖的大闸蟹最好，可能知道的人就不多了。据传在民国早年，北京四大名医之一的施今墨，是个出名的食蟹饕餮者，他把各地出产的蟹分为六等：一等是湖蟹，阳澄湖、嘉兴湖为一等;二等是江蟹，如九江、芜湖;三等是河蟹;四等溪蟹;五等沟蟹;六等海蟹。阳澄湖蟹位列一等一级之首。
阳澄湖的蟹称为蟹中之冠，这与阳澄湖的特殊生态环境有关。阳澄湖水域方圆百里，水质清醇如境，活水性好，透明度高。含钙、镁、硅、铝、氧比值高，正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫，这是其一。二是水浅底硬，湖底底质好，硬地占65%以上，表层多数呈版块状的粉沙和沙质泥。三是气候得宜，水草特别茂盛，它既是蟹爬行得阶梯，又可做食料。四是天然饲料丰富，生物量大，大闸蟹总是寻找水质清晰，阳光透彻，水草茂盛的水域栖息、生活。
阳澄湖得天独厚的自然条件造就了大闸蟹的独有特征：青背、白肚、金爪、黄毛。因此，是阳澄湖这一特定的生态环境和湖水中特定理化因子，造成了“蟹中之王”。 - 很好，很强大。
- 干净卫生味道好。
- 为什么阳澄湖的大螃蟹如此受欢迎?
- 阳澄湖的水草丰富，是大闸蟹的天然食物，同时湖底的泥沙质地适宜大闸蟹挖掘藏身，这些自然条件共同造就了阳澄湖大闸蟹独特的品质。品种独特：阳澄湖大闸蟹属于中华绒螯蟹的一种，经过长期的自然选择和人工培育，形成了独特的地方品种。
- 阳澄湖大闸蟹为什么出名?
- 5. 历史原因，阳澄湖东岸的巴城镇是第一个吃螃蟹的人巴解的故乡，世界上第一场蟹宴就是在巴城诞生的，阳澄湖大闸蟹就是从巴城走向世界的。6. 蟹文化，自古以来，江浙一带就是繁华的经商之地，各路吃货齐聚于此，大闸蟹那么...
- 阳澄湖大闸蟹为什么那么出名?
- 综上所述，阳澄湖大闸蟹之所以出名，是因为其地理环境优越、品质优良、历史悠久、文化传承、品牌效应以及政策支持等多方面因素的共同作用。阳澄湖大闸蟹不仅是一道美味佳肴，更是中国传统饮食文化的代表之一。
- 为什么阳澄湖大闸蟹最有名
- 2、阳澄湖大闸蟹有名的另外一个原因是地理位置，阳澄湖处于昆山，靠近上海，这个周围的人群都是比较喜欢吃的，所以才会非常的有名。3、阳澄湖的大闸蟹基本没有被污染，这边的湖水比较清，基本上没有什么生活垃圾进入阳澄湖内，...
- 阳澄湖螃蟹怎么出名的螃蟹除了阳澄湖出名以外还有什么出名
- “不是阳澄蟹味好，此生何必住苏州”歌颂的就是阳澄湖大闸蟹，那么，阳澄湖大闸蟹为什么这么出名呢？味道好1.阳澄湖水质好，偏弱碱性，养出来的大闸蟹鲜嫩清甜可口，相对其他湖蟹而言，阳澄湖大闸蟹的肉质更为细腻、鲜美。2....