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面包中种用酸奶可以吗

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面包中种用酸奶可以吗
恭喜你,无意间选择了这样好的搭配,对身体不会有任何影响,反而会有利。这样吃还会起到减肥的效果,真的很不错呀。 补充: 酸奶和很多食物搭配都很不错,特别是早餐配着面包、点心,有干有稀,口感好营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉制品一起食用。因为加工肉制品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶中的胺形成 亚硝胺 ,是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服,如 氯霉素 、 红霉素 等抗生素、 磺胺类药物 等,它们可杀死或破坏酸奶中的 乳酸菌 。酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
中种酸奶排包的做法,中种酸奶排包怎么做好吃
4. 酸奶可以用自制酸奶,也可用市售盒装酸奶,因浓稠度不同,请酌情增减。
酸奶五角星面包(中种)做法大全
中种面团:高粉224克干酵母2.5克自制酸奶155克 步骤1 先制作中种面团。把所有中种面团材料混合,揉成光滑的面团。将面团放入不锈钢盆内,盖保鲜膜,放冰箱里冷藏发酵17小时 步骤2 中种撕成小块,加入除黄油以外的材料揉至...
中种酸奶吐司做法大全
中种面团:高筋面粉200克、红枣酸奶120克、鸡蛋38克、酵母1克 主面团:糖30克、酵母1克、盐2克、奶粉8克、黄油15克 步骤1 所有中种材料加一起揉成团,放进盆里,盆面盖上湿毛巾,睡前揉好,室温发酵一晚上 将发酵好...
100%中种酸奶吐司做法大全
【主料】高筋面粉250克酸奶100克鲜酵母8克鸡蛋48克细砂糖25克精盐3克黄油15克 【辅料】无 【辅料】无 【辅料】步骤1 将种面团中的所有材料,放入厨师机,3档将材料混合以后,换5档揉成光滑的面团 步骤2 于室温发酵至...
中种酸奶花冠面包做法大全
3人份酸奶40克牛奶55克白糖8克食盐4.5黄油25克高筋面粉125克 【辅料】酸奶40克牛奶55克酵母1.7克白糖8克高筋面粉125克 步骤1 将辅料混合揉至光滑面团,盖膜室温醒发30分钟,转冷藏17小时以上,再撕成小块 步骤2 再...

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