- 主料
福临门挂面100克 青菜4颗
盐适量 生抽1勺
猪油少许 白开水适量
鸡蛋1个 花生油少许
葱5根
青菜挂面#福临门暖冬宴幸福面#的做法步骤
1. 喜欢吃福临门的鸡蛋挂面。准备面条，葱，青菜。
2. 葱切段，（家里有大葱，我就切了点大葱叶一起。）
3. 切少许葱碎。
4. 葱段，花生油入锅小火
5. 烧开水。
6. 煮面，水开，到到半碗水在煮开1分钟。
7. 生抽1勺，猪油少许，盐少许。
8. 倒煮沸的水搅匀。
9. 面条捞出放到汤里。
10. 烫青菜。
11. 青菜捞出放面条上，葱碎撒在面条上。
12. 熬好的葱油浇在葱花上，煎一个鸡蛋。美味的面条开始享用吧。 - 用料
胡萝卜一根
火腿肠一小块
鸡蛋 一个
青菜 一盆
油面筋4个
天台豆皮半张
挂面 一把
青菜挂面的做法
把胡萝卜，火腿肠切成小跟小跟，鸡蛋打散。等油响了放胡萝卜，火腿肠，翻炒，再放入鸡蛋，鸡蛋液包裹胡萝卜和火腿肠。
在加入洗干净的青菜。翻炒至软，加入水（根据需要加多少），盖锅盖！
最后加入油面筋，豆皮和最开始在水中煮过撩起来的挂面。过8分钟左右就可以出锅了！
出锅，装碗！
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