- 我认为第四个不正确，应是刀叉平行放在同侧
- 西餐刀叉摆放含义：
当盘子没空，你想等一会再继续用餐，这时你就把刀、叉分开放在盘上，大概呈三角形，服务员就不会收走你的餐具了。
当你在等待第二份餐时，就将刀叉呈十字交叉摆放，服务员看到后就知道你在等餐，便不会来找你点餐了。
用餐完毕后，将刀、叉竖着放在盘中，这时服务员就会上来收走餐具，方便你继续使用桌子。
用餐后，如果对食物或服务员都比较满意，可以将刀叉平行横放在盘中，这是对食物或服务员的称赞，通过这种方式来表达你的用餐满意。
用餐后如觉得味道不好，或者服务不好的时候，可以将刀叉交叉放置，呈一个X形状，以此来表达用餐的不满。
不同规格的刀叉，用途也是有所区别的，例如在吃肉类食物时，都要选择大号的刀。在吃沙拉或甜品这类食物时，就要选择中号刀。叉或者勺都是随着刀的大小改变而变化的，喝汤要用大号勺，喝咖啡或吃冰淇淋要用小号勺。外国人对进餐礼仪很重视，比如忌讳用自己的餐具给别人布菜，叉。勺能入口，但是刀子是万万不能放入口中的，这不仅是礼节上的要求，也是一种比较危险的做法。 - 在西餐礼仪中，刀叉的摆放也颇有讲究，不同的摆法有不同的含义，比如说：
（1）刀叉摆成如下八字，表示你歇会再进食，也提醒侍者你没吃完不要收走；
（2）刀叉摆成如下十字，表示你还饿，坐等下道菜；
（3）刀叉如下横放，表示你对这道菜很满意，好评！
（4）刀叉如下竖直摆成11，表示你用餐完毕，提醒侍者可以收走餐具了；
（5）刀叉如下交叉摆成八字，表示你觉得餐厅的菜或服务不好，差评！ - 在西餐中，刀叉的摆放有如下讲究：
一、叉子的摆放规则叉子其实是分为很多中的，其中有一种叉子叫做沙拉叉，它主要是用来吃沙拉的，所以说一般都要放在大餐盘的左边，大概一英寸的地方。而吃正餐的叉子主要是用来切牛排的，它会放在沙拉叉的左边一英寸的地方。另外还会有第三把叉子，它主要是用来吃鱼的，会放在正餐叉的左边一英寸。所以说如果在桌子上放了三把叉子，一般中间的一把叉子就是用来吃正餐的，这个是需要注意的。
二、刀具的摆放规则刀具也是分为很多种的，如果主菜是肉类的话一般在大餐盘的右边会放上正餐刀，这把刀可以用来切牛排或者猪排，在正餐刀的旁边大概一英寸的地方会放置一把切鱼刀，跟鱼叉是配套的。如果有鱼类的食物的话跟一般的肉类食物所用的刀叉是不一样的，因为鱼肉比较嫩，而肉类食物的茎比较多不太好切。另外在鱼刀的后面还有一把小刀子，这把小刀其实就是黄油刀，看起来是没有刀锋的，主要就是用来在面包上面涂黄油的。
三、勺子的摆放规则一般勺子的摆放就比较简单，汤勺一般会放在餐盘的右边，在刀具的旁边，而且勺子的种类会稍微少一点，一个是汤勺，一个就是甜品勺。汤勺一般是比较大的，但是甜品勺就会显得稍微小一点。
四、刀叉的使用方法其实人的习惯就是右手拿刀，因为切肉的时候会更加的方便，那么一般刀都会放在右边，叉子会放在左边。如果一道菜吃完了以后就可以把刀叉合并在一起，然后把刀叉反扣着，刀锋和叉子的尖锐处对着自己的方向，然后把刀叉指向四点到十点的方向，服务员就会来收拾盘子了。 - ．进餐时，餐盘在中间，那么刀子和勺子放置在盘子的右边，叉子放在左边。一般右手写字的人，饮用西餐时，很自然地用右手拿刀或勺，左手拿叉，杯子也用右手来端。
2．在桌子上摆放刀叉，一般最多不能超过三副。三道菜以上的套餐，必须在摆放的刀叉用完后随上菜再放置新的刀叉。
3．刀叉是从外侧向里侧按顺序使用（也就是说事先按使用顺序由外向里依次摆放）。
4．进餐时，一般都是左右手互相配合，即一刀一叉成双成对使用的。有些例外，喝汤时，则只是把勺子放在右边——用右手持勺。食用生牡蛎一般也是用右手拿牡蛎叉食用。
5．刀叉有不同规格，按照用途不同而决定其尺寸的大小也有区别。吃肉时，不管是否要用刀切，都要使用大号的刀。吃沙拉、甜食或一些开胃小菜时，要用中号刀。叉或勺一般随刀的大小而变。喝汤时，要用大号勺，而喝咖啡和吃冰激凌时，则用小号为宜。
6．忌讳用自己的餐具为他人来布菜。
7．不能用叉子扎着食物进口，而应把食物铲起入口。当然现在这个规则已经变得不是那么的严格。英国人左手拿叉，叉尖朝下，把肉扎起来，送入口中，如果是烧烂的蔬菜，就用餐刀把菜拨到餐叉上，送入口中，美国人用同样的方法切肉，然后右手放下餐刀，换用餐叉，叉尖朝上，插到肉的下面，不用餐刀，把肉铲起来，送入口中，吃烧烂的蔬菜也是这样铲起来吃。 - 刀叉的注意：西餐是用刀叉的，所以基本动作是：右手拿刀切开，然后左手拿叉将料理叉起。假如有两把以上的刀叉，应该由最外面的依次用起。刀叉的拿法是轻握尾端，食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿。如果感觉不方便，可以换右手拿叉，但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时，可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下。如果吃到一半想放下刀叉休息或谈些事时，应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面，不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后，将刀叉摆在四点钟方向即可。
- 首先正规西餐是吃一道菜换一副刀叉，所以刀叉数目与菜品数目相等，整餐下来不能用同一副刀叉或者乱用刀叉。摆放讲究如下：吃黄油用的刀,吃鱼用的刀叉(鱼刀在餐刀右边,鱼叉在餐叉左边)，吃肉用的刀叉(即餐刀、餐叉)，吃甜品用的刀叉以及吃沙拉用的叉。它们形状各异摆放的位置也不相同，有时在餐盘左右两侧分别摆放的刀叉会有三副之多，要想不拿错关键要记住应从两边由外向内取用，即饮食顺序为开胃菜到鱼类再到肉类。刀叉摆成如下八字，表示你歇会再进食，也提醒侍者你没吃完不要收走，刀叉摆成如下十字，表示你还饿，坐等下道菜。刀叉如下横放，表示你对这道菜很满意。刀叉如下竖直摆成11，表示你用餐完毕，提醒侍者可以收走餐具了。刀叉如下交叉摆成八字，表示你觉得餐厅的菜或服务不好。
- “在西餐礼仪中,刀叉的摆放也颇有讲究,不同的摆法有不同的含义,比如说: (1)刀叉摆成如下八字,表示你歇会再进食,也提醒侍者你没吃完不要收走; (2)刀叉摆成如下十字,表示你还饿,坐等下道菜; (3)刀叉如下横放,表示你对这道菜很满意,好评! (4)刀叉如下竖直摆成11,表示你用餐完毕.
- 1．我尚未用完餐：盘子没空，如你还想继续用餐，把刀叉分开放，大约呈三角形，那么服务员就不会把你的盘收走。
2．我已经用完餐：可以将刀叉平行放在餐盘的同一侧。这时，即便你盘里还有东西，服务员也会明白你已经用完餐了，会在适当时候把盘子收走。
3．请再给我添加饭菜：盘子已空，但你还想用餐，把刀叉分开放，大约呈八字形，那么服务员会再给你添加饭菜。 - 在西餐中，一般是右手拿刀，左手拿叉，在西餐礼仪中，刀叉的摆放代表不同的含义，刀叉摆成八字，表示你歇会再进食，也提醒侍者你没吃完不要收走，刀叉摆成十字，表示你还饿，坐等下道菜；刀叉横放，说明你很喜欢这道菜，餐桌礼仪可以看出一个的素质
- 1.左叉右刀，基本情况是方便分割肉，但左撇子的情况要就餐前调换好，中途刀叉不能随意换手的。2.刀叉放在餐布上面（没有用之前），刀口对自己3.欧式的叉头朝下，美式的叉头朝上4.吃到一半聊天时，欧式是左叉右刀按食物的两边放置（边切边吃，刀不放）美式是左叉右刀一起归放在食物右边（切完就可以放下刀只用叉）
- 西餐刀叉摆放暗语六种
- 3、餐刀和餐叉摆放成十字形时，可以表示比较饿，在等下一道菜，能够提醒服务员尽快上菜。4、餐刀和餐叉横放在一起时，可以表示对菜品的味道比较满意，有好评的含义。5、餐刀和餐叉书竖放在一起时，可以向服务员传达已经用餐...
- 西餐刀叉摆放含义
- 1、刀叉摆成八字，表示你歇会再进食，也提醒侍者你没吃完不要收走。2、刀叉摆成十字，表示你还饿，坐等下道菜。3、刀叉横放，表示你对这道菜很满意，好评！4、刀叉竖直摆成11，表示你用餐完毕，提醒侍者可以收走餐具了...
- 西餐刀叉摆放暗语是什么?
- 第一步、叉斜左和刀斜右，代表的含义是人走开了，还没吃完，如下图所示：第二步、饭勺和叉子居左，叉子和汤勺居右为标准摆放，如下图所示：第三步、将刀叉十字形摆放，代表的含义是在等第二份，如下图所示：第四步...
- 吃西餐的时候,刀叉怎么摆放代表用餐结束
- 如果把刀叉放在一起，表示用餐完毕。1、进餐中放下刀叉时，应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。2、每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。3、如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用...
- 西餐刀叉摆放的含义
- 2、刀叉呈十字形摆放在餐盘上面，表示的意思就是服务员客人在等待第2份菜品。3、叉子放在餐盘的左侧，刀放在餐盘的右侧，便在餐盘上呈八字形，表示的意思就是用餐还没有结束，只是暂停用餐，这样可以防止服务员把餐盘收走。