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酥糖是唐山特产还是辛集特产啊

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酥糖是唐山特产还是辛集特产啊
酥糖是唐山特产,是纯花生加糖的,有的商贩往里面加面粉,不加太多也还可以
摘自【百度百科】:花生酥糖是“工业化摇篮”唐山最知名的小吃之一,原产地唐山市东南部大史马,在北京、武汉、广州等地都可以买到。同蜂蜜麻糖比起来,花生酥糖的香甜更适合用“馥郁”、“浓香”来 形容。生酥糖是根据豆面酥糖沿草而成的、具有特色的产品,是采用花生米烤熟后磨粉,与白糖、面粉混合均匀制成花生胥子与饴糖坯制成的酥糖。其味香甜、柔润,富有花生米的酥香。
最纯正的酥糖是辛集产的。麻糖才是唐山的,当然唐山也是有酥糖的,不过是后来慢慢流传过去的,要说正宗,当然还是辛集的最正宗。
麻糖是唐山特产。就是那种特别油,成蜂窝状,一片一片的,很黏的面类食品
站前路南新道交叉口常各庄酥糖,是唐山的特产,没跑。
常各庄
常各庄酥糖
唐山是酥麻糖。辛集是芝麻酥糖。两者不一样。
中华第一酥是辛集产的
辛集的芝麻酥糖
一方水土养一方人,新疆的烤羊肉串、四川的火锅、兰州的牛肉面、陕西的肉夹馍等等,都享誉中国。河北省辛集市作为“中国皮都”,汇聚了八方名吃,但最具辛集特色的要数芝麻酥糖了。
  芝麻酥糖主要用芝麻(或者花生米)和食用糖制成,层层粘贴,呈麻花状,色味俱佳,酥甜可口,香味悠长。
  芝麻含有多种营养物质,蛋白质、脂肪、钙、磷,特别是铁的含量极高,古人说芝麻能“填精”、“益髓”、“补血”。此外,芝麻还含有丰富的卵磷脂和亚油酸、脂溶性维生素A、维生素D、维生素E等。对老年人尤为重要,古代人有服食芝麻可除一切痼疾,可返老还童、长生不老的说法。祖国医学认为,芝麻是一种滋养强身药,有补血、生津、润肠、通乳和养发等功效,尤其适用于有头发早白、贫血、津液不足、大便秘结和头晕耳鸣等症状的人。
  辛集芝麻酥糖的做法是,将芝麻炒熟,磨成碎面,把食用糖熬成糖稀,二者按比例搅拌成焦黄的颜色。然后擀成薄薄的片状,一层一层放好,切割成有规格的长条,再拧成麻花状,待冷却后即可食用。
  芝麻酥糖营养丰富,又好看好吃,广受喜爱,成为逢年过节的馈赠佳品,每逢节日,家人团聚,带一包芝麻糖,打开,吃上一口,唇齿留香甜,回味悠悠,平添许多欢乐和幸福,香甜的滋味,甜蜜的乡情,终生难忘。平时,当然也是走亲访友的上好礼品,价格每斤十元到二十元。一位在外地工作多年的老乡,到辛集市开会,会议结束后,专程到辛集市芝麻酥糖专业村辛村散思台村买了两箱芝麻酥糖,带回城里给他家老爷子吃。临走时指着酥糖说:“家乡的酥糖,历史悠久,一生难忘,好吃!”。
  随着改革开放的发展,河北省辛集市已成为名副其实的中国皮都,各行各业飞速发展,芝麻酥糖也销往全国各地,甚至被外出经商、外出务工的人大包小箱带到国外,在异国他乡品尝家乡特产,回味乡情,芝麻酥糖也受到外国友人的称赞。
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