- 孜然和辣椒粉，有的放了胡椒粉。
- 胡椒粉、孜然
- 街头油炸小吃的油炸调料的配方是什么
- 街头油炸小吃的油炸调料的做法很多，不同的地区的口味也有区别，大部分会分咸辣两种选择。咖喱颜色的粉料是孜然粉。以下是较为大众化酱料做法：用料：甜面酱170g、洋葱一个、大蒜头一颗、花生酱50g、蚝油15g、糖65g、盐、花...
- 谁知道那种油炸小吃的佐料怎么配啊~?
- 回答：铁板鱿鱼配方:(以2公斤鱿鱼为例) 五香粉40克,孜然粉30克,辣椒粉适量,花椒粉适量,味精25克,精盐15克,超级鲜味王2克,生姜20克,蒜泥20克,白糖3克,料酒适量,淀粉80克,洋葱100克。 飘香酱的调制 1.配料:泡椒...
- 谁知道烧烤配料的配方
- 烧烤调料有：孜然粉、烧烤粉、胡椒粉、辣椒粉、肉桂粉、咖喱粉、花椒粉、茴香粒、烧烤汁。烧烤调料是用来烧烤肉串、鸡翅、鸡肉等专用调味品，是决定烧烤味道的关键，烧烤要好吃，全靠这些调料来的。烧烤调料不但使烧烤的口味...
- 路边摊卖的煎饼果子上面都有刷什么酱料,怎么做呀。
- 1、面粉和水调成面浆备用 2、平底锅刷一层底油，烧热后倒入薄薄一层面浆 3、打入一只鸡蛋，用锅铲把蛋黄戳破 4、划圈铺开 5、撒上芝麻，葱花和一点点细盐 6、翻面，然后刷上一层甜面酱和辣椒油 7、摆上油条，...
- 请问那位知道路边油炸小吃的调料配方?
- 太多没法一种一种说，总之那种都是很简单的配比，最主要是调料都是便宜的那种，不要换贵的，我试过，便宜的调料做出来味道才熟悉。贵的挑出来味道很不对，味道也不太习惯！