- 香辣大龙虾（一吃就迷上了它，龙虾很新鲜，而且筋都是挑掉的）、辣呛鲈鱼、夫妻肺片（每次必点，是我吃过最地道的）、水煮鱼（一人一盆可以全部消灭光）、毛血旺、金针菇牛肉锅、脆皮藕丝、口水鸡（嚼在口中，鸡的鲜嫩滑爽充满整个味蕾，慢慢地透着丝丝的辣意，色香味俱佳）
辣子虾（用的是基尾虾，个头大，背部开口，先炸再用辣子爆炒，外壳酥脆，虾肉结实鲜美）、川味牛肉煲（肉炖得特别酥，酥而不烂，超赞）、腐乳空心菜（没想到空心菜和腐乳竟是最佳伴侣）、口水鸡、泡椒牛蛙（蛙肉超嫩）、麻辣鱼、
煮鲶鱼、馋嘴蛙、口水鸡、少妇泼辣鱼、香辣盆盆虾 - 辣油拌黄瓜,青椒土豆丝,干椒酸豆角炒鸡肾,剁椒蒸鱼头,回锅肉,酸辣汤
以上这些菜有纯素纯荤和荤素搭配,五菜一汤,营养,开胃夏天的特色小菜(在家里自己做也很简单,材料不难买)
- 哪几道香辣解馋的家常菜,做法简单又好吃,下酒菜也是蛮不错呢?
- 胡萝卜炒蛋原材料：胡萝卜100克，蛋1个、姜、小葱、盐、白糖、白胡椒粉各适当作法：1生鸡蛋剥壳，如碗打撒，加入料粉，翻拌成蛋浆预留；葱、姜清洗，姜切碎，葱切条预留2胡萝卜削皮，切成细丝，用滚水焯透，捞起来滤...
- 请问有什么菜特别辣的,多辣都行,我最爱吃辣.最好能教些菜的做法
- 家常菜葱辣鱼条 主料: 鲤鱼（草鱼、桂鱼、鲢鱼均可）600克，净葱50克，干辣椒10个。调料:植物油800克（实耗约120克），香油12克，净姜15克，酱油40克，盐5克，料酒30克，味精5克，汤260克，白糖少许 ·操 作: ...
- 哪几道香辣开胃的美味下饭菜,营养又解馋,家人吃得特幸福呢?
- 干锅牛蛙作法1.美蛙买回去后清理干净。2.洗干净后剁碎一小块。3.用米酒、盐腌渍10min。4.备好调料。5.老生姜切成片，蒜头损坏。6.炒菜锅里放适当油。7.先爆香姜、蒜。8.再倒入1勺豆瓣酱炒出辣椒油。9.放进美蛙炒...
- 哪几道美味的家常菜推荐,香辣开胃,一不留神就吃撑呢?
- 香辣牛尾做法1.牛尾巴放进沸水中汆烫流血水，捞起来控干2.小葱取葱根切葱花，并打算一段葱根预留3.辣椒切割成圈4.蒜拿刀拍一下，姜切生姜片5.备好全部调料6.锅中加入适量油，放进蒜头、小葱段、姜、辣椒干、麻椒...
- 夏季夜宵小吃哪些合适?
- 夏季是小龙虾的丰收季，是吃小龙虾的好季节，红红的龙虾剥壳后就没有那么烫了，蘸上调配好的酸辣开胃的酱料，妥妥的夏夜小吃首选。2、水果捞/清补凉 夏天由于天气炎热容易胃口差，对大鱼大肉没有兴趣，但是晚上又想吃点...