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去哈尔滨旅游,可以带走的土特产都有哪些?

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去哈尔滨旅游,可以带走的土特产都有哪些?
1、哈尔滨红肠
红肠是哈尔滨市副食品中倍受青睐的一种肉制品,已有百年历史。哈尔滨肉类联合加工厂以生产这种红肠而驰名。他们生产的红肠,表面呈枣红色,有光泽皱纹,肠体干爽,富有弹性,肠馅结构细密,切面光润,熏烟芳香,营养丰富,防腐易存。被评为国家优质产品。
2、大列巴
“大列巴”就是大面包。被称为哈尔滨一绝,这种大面包为圆形,有五斤重,面包几乎比现在家庭用的蒸锅还大,是面包之冠。味道也别具芳香,具有传统的欧洲风味。出炉后的大面包,外皮焦脆,内瓤松软,香味独特,又宜存放,是老少皆宜的方便食品。
秋林牌大面包沿用传统工艺,烘烤一小时左右外壳微焦而脆,内瓤松软可口;用酒花发酵,使面包具有诱人的酒花芳香;传统三次发酵工艺,使面团发酵充分,风味独特。
3、香肠
风干香肠北方的肉肠不乏几十种,而哈尔滨正阳楼肉制品厂生产的风干香肠被誉为上乘佳品,已有70多年历史。风干香肠选用新鲜瘦肉,加有砂仁、桂皮、豆蔻等佐料,药香郁口,饶有中式风味,被国家商业部评为优质产品。

4、大马哈鱼
大马哈鱼学名鲑鱼,古称达发哈鱼,体重可达13斤以上。肉呈淡红色,厚而少刺,营养极为丰富。鲜食可做鱼片、鱼段、鱼丸子、焖鱼块等,也可盐渍,熏制,别具风味。旅游者常常把它视为名特产品带回以飨亲朋。
5、马迭尔冰棍
如果坐飞机等待时间比较短,又赶上冬天,其实真的有很多人带马迭尔冰棍回家。可以密封后装在保温发泡箱里,然后里面加矿泉水瓶冻的冰块,时间短的话是可以的。
哈尔滨有一个特产已经有百年的历史了,而且几乎全国都有销售,它就是哈尔滨红肠,当然哈尔滨还有其它的很多土特产,我们一起来聊一聊:

旅游为什么要带土特产:现在物流业非常发达,而且很多物资在全国都有销售,为什么还要带当地的土特产呢?其实,就“平衡点”的经验,当地的特产跟外地卖的同名产品,有时候是真的不一样,而且差别很大,比如内蒙古草原上的羊肉,几乎在全国的超市都有卖,但是能够跟在草原上吃到的一样,几乎没有,不知道是什么原因,“平衡点”在上海、海南、北京都曾经尝试过,结果都很一般,其实不光是它,哈尔滨红肠也是如此,你在全国其它地方的超市里都能买到,但是味道跟在哈尔滨吃到的绝对不一样。我们不讨论它的原因,内蒙古的蒙牛和伊利在全国很多地方都有分厂,他们的工艺和配方应该是一样的,就是有人说总厂的产品好吃,当然不排除心理的原因,其实这就是旅游带土特产的心理优势,总觉得当地带回来的肯定更好一些,你们觉得呢?

基于这样的想法,我们盘点一下哈尔滨可带的土特产:
哈尔滨红肠是必须要带的,它有着百年以上的历史,最初是沙俄在东北建厂,原料用东北的特有猪肉,再加上他们特有的配方,一下子成了一个品牌,后来曾经被日本人控制过一段时间,解放后又经过国营、联营、私营等起起伏伏的转变,唯一没有改变的是配方和口味,去哈尔滨旅游,如果没有吃红肠,估计会被笑话,说你白来了,这是第一个必须要带点的,当然可以用快递发,比自己携带要好的多。

当地的俄罗斯大列巴:跟红肠一样,东北靠近俄罗斯的东北大列巴,虽然在其它地方也有销售,不知道是不是原材料的原因,口感真的跟在当地的不一样,“平衡点”曾经在哈尔滨、呼伦贝尔的满洲里、兴安盟的阿尔山等地尝过俄罗斯品牌大列巴,确实不一样,而且专门带回家里比较过,虽然外表包装都一样,口感不一样,值得给家里带回去一些,但是不能留太久。

哈尔滨啤酒:不知道是不是水的原因,在哈尔滨喝到的啤酒和在青岛喝到的青岛啤酒,跟在外地买到的几乎不是一个产品,感觉外面销售的都是在当地生产,贴牌销售,不知道是不是这样,而且啤酒这东西不能多带,捎带一些回去给亲朋好友品尝一下就行,太重了。

除了吃的东西,其它的物品在全国各地都能买到,那些东西的区别就不是很大了,也没有必要,旅游重在体验,其实在现场体验是最好的,所以“平衡点”每到一个地方旅游,总是吃当地最廉价的小吃,从来不去“反地域消费,在草原吃海鲜,在南方找蒙古羊吃”,旅游体验总是不错的。
你们觉得呢?有什么好的旅游经验,留言交流一下,谢谢!

俄罗斯套娃:是黑龙江传统的工艺品,可以带回去送给朋友,哈尔滨红肠:这个超级好吃,良心推荐,味美质干,肥而不腻,很好的下酒菜
去哈尔滨可以带走的土特产实在是太多了,因为我就是哈尔滨的人,我认为可以带走哈尔滨的红肠。那是非常美味的。
哈尔滨的特产有哈尔滨红肠、干肠、哈尔滨啤酒等特产。至于可以带走的推荐带哈尔滨红肠。啤酒带的话不太方便。
1. 大列巴:即俄语中的大面包,它是一种极富特色的欧式食品,最著名是秋林公司和华梅西餐厅生产的;
2. 哈尔滨红肠:推荐的品牌有秋林里道斯红肠、哈肉联红肠还有哈商委红肠;
3. 哈尔滨干肠:不仅耐嚼,而且越嚼越香,不仅能佐酒,也能上宴。推荐的品牌是哈肉联干肠、哈尔滨正阳楼干肠;
4. 老鼎丰糕点:老鼎丰可以说是哈尔滨市糕点的明星品牌,它家的老式点心直到现在都是哈尔滨人的最爱。
去哈尔滨旅游,有哪些推荐购买的土特产?
1. 哈尔滨红肠:作为哈尔滨的特色美食之一,红肠以其独特的制作工艺和口感而闻名。它主要由猪肉、牛肉和羊肉制成,经过腌制和熏制,口感鲜嫩,味道浓郁。2. 哈尔滨冰棍:哈尔滨冰棍是当地的传统小吃,以各种水果和糖浆为原料,...
去哈尔滨旅游,有哪些推荐购买的土特产?
哈尔滨啤酒:哈尔滨啤酒是中国最著名的啤酒品牌之一,以其醇厚的口感和独特的风味而受到广大消费者的喜爱。它是哈尔滨的代表性产品之一,也是游客购买的热门土特产之一。哈尔滨冰雪大世界纪念品:哈尔滨冰雪大世界是世界上最大的冰...
哈尔滨特产有哪些好吃的能带走的?
4. 哈尔滨红肠,是哈尔滨旅游不可或缺的美食,也是回家时必带的特产。红肠源于东欧立陶宛,随着中东铁路的建设,传入哈尔滨已有近百年历史。其枣红色外表和独特的风味,使哈尔滨红肠成为当地知名美食。秋林里道斯、哈肉联、商委...
哈尔滨的美食特产有哪些值得安利?
扒鸡:哈尔滨扒鸡是一道传统名菜,选用肉质鲜嫩的鸡肉,经过特殊的烹饪工艺,使得鸡肉鲜嫩多汁,肉质细腻,深受食客喜爱。以上就是一些哈尔滨的美食特产,每一种都有其独特的风味和制作工艺,不仅能够满足味蕾的需求,也是了解当地...
哈尔滨有哪些可以带走的特产
哈尔滨可以带走的特产有俄罗斯套娃、亚沟粘豆包、老鼎丰、哈尔滨红肠、俄罗斯黑巧克力、方正剪纸、编结绣、方正根雕、格瓦斯、大列巴。哈尔滨特产一:俄罗斯套娃俄罗斯套娃是黑龙江的传统工艺品,是属于木制玩具,有着非常悠久的历史...

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