- 1、十字花科植物：卷心菜、菜花、萝卜、白菜、油菜、荠菜、大头菜、榨菜、芥菜等蔬菜中含有黄酮类或吲哚类化合物，可诱导酶的合成并提高其活性，从而增强抗癌防癌能力。
2、水果：苹果、大枣、菠萝、猕猴桃、柑橘等水果对肿瘤有一定的抑制作用。百合、山楂、核桃、中华猕猴桃等水果有抗突变作用。
3、含多糖类食物：香菇、猴头菇、银耳、海带、猕猴桃、冬虫夏草等食品中含有多糖复合物，多糖复合物可以通过提高机体免疫功能达到预防与控制肿瘤的目的。
4、水产品：许多海洋生物如海参、牡蛎、食用蛤类、乌贼等提取物已经被证实具有抗肿瘤作用，而乌龟、甲鱼、鳗鱼等是常用于癌症病人术后滋补气血的佳品。
5、大蒜与生葱：大蒜及生葱是常用的蔬菜，最近的研究发现它们能防止消化道癌症的发生。生葱及大蒜均能降低胃内亚硝胺的产生；另外大蒜中较高含量的微量元素硒也与其抗癌、防癌作用有直接关系。 - 大蒜洋葱，西红柿，菌类
- 吃什么食物能够抗癌呢?
- 抗癌食品很多，特列举以下10种：1、香菇：含抗癌物质1，3-葡萄糖苷酶和诱发体内产生干扰素物质，提高机体的免疫能力，抑制癌细胞内DNA的合成。2、猴头菇、银耳：对肉瘤、胃癌、食管癌均有抑制作用。3、猕猴桃、柑橘、大枣：...
- 抗癌的食物有哪些
- 猴头菇是非常好的养生食材，不仅可以抗衰老还能抗癌，猴头菇富含多种矿物质和维生素，是良好的滋补食品，对消化道溃疡有良好疗效。另外猴头菇含有多糖类等抗癌活性物质，能增强机体抗病力，促进抗体的生成，对肝癌、淋巴癌、肠癌...
- 防癌食品排行榜有哪些呢?
- 草莓：适宜鼻咽癌、扁桃体癌、喉癌、肺癌患者以及这些癌症患者在放疗期间食用，可以收到生津止渴、润肺止咳、利咽润喉的效果，对缓解放疗反应、减轻病症、帮助康复也有益处。无花果：能消肿解毒，适宜大肠癌、食道癌、膀胱癌、胃癌...
- 能抑制肿瘤生长的食物有哪些
- 食物抗癌防癌：1． 含维生素C丰富的食物：各种新鲜蔬菜和水果，如芥菜、荠菜、菜花、香菜、青蒜、柿椒、柑橘、鲜枣、山楂、各种萝卜、圆白菜、草酶、绿豆芽、四季豆、蕃茄、冬笋、莴笋、香蕉、苹果、杏、猕猴桃等。2． 含...
- 顶级抗癌食物都有哪些
- 尽管证据并不充足,茶,特别是绿茶,可能是一种强有力的抗癌食品。在实验室研究中,绿茶能够减缓或抑制癌细胞的生长,例如结肠癌、肝癌、前列腺癌的癌细胞。它对肺组织和皮肤组织也有类似的效果。在一些长期的研究中,茶能降低患膀胱癌、胃癌...