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酸奶怎么做成雪糕

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酸奶怎么做成雪糕
 材料:牛奶200ML,蛋黄2个,砂糖60G(如果酸奶是有糖的请减少砂糖的分量),酸奶100G,淡奶油100G。
1、牛奶加一半的糖,煮至边缘冒泡,离火
  2、蛋黄加剩下的糖打至发白(不要打发)
  3、牛奶分次倒入蛋黄内,拌匀
  4-5、将混合物倒回锅内,用小火边搅拌边煮,煮至泡沫消失,液体变得有些浓稠,底部会出现一层膜的状态。
  6、将煮好的蛋黄液迅速倒入坐在冰水里的盆,并不停搅拌。这步的目的是让蛋黄液迅速冷却防止细菌滋生。
  7、将酸奶拌入蛋黄液
  8-9、将淡奶油拌入。最后的混合物是没有泡沫的,有些厚重的液体。如果泡沫很多做出来的冰淇淋就会有冰渣了。
  10-11、将混合物倒入冰淇淋机(冰桶要提前冷冻15小时以上),20分钟-25分钟后,取出,将冰淇淋装入碗内,放冰箱冷冻1小时再食用味道最佳。

酸奶雪糕怎么做才能好吃?准备酸奶把酸奶倒出,准备切完的水果,摆到杯中 ,然后把酸奶到入,插入吸管,放入冰箱冷藏三小时即可。
准备好冰箱和酸奶,教你做好吃的酸奶雪糕,喜欢水果味的可以加一些水果哦!
如何把酸奶变成冰淇淋怎么把酸奶变成冰淇淋
1、先煮熟牛奶,然后再用漏勺撇去上面的脂肪层,然后把牛奶放在容器中等牛奶慢慢凉下来。2、再加少量白砂糖,要充分搅匀。3、等牛奶凉下来之后再加入酸奶,搅匀,因为酸奶不能加热,所以要有点耐心。4、把牛奶和酸奶充分搅匀...
超简单自制酸奶雪糕怎么做如何
自制酸奶雪糕的做法步骤 1. 超市买的大瓶酸奶,超市买的棒冰模具。蓝莓干和葡萄干。(也可买新鲜的蓝莓)酸奶倒进模具,放入适量蓝莓干和葡萄干,适当搅拌,因为酸奶比较稠,里面会有空隙。放冷冻柜。一个晚上就可以吃啦!
用酸奶做雪糕
1、食材:淡奶油200克,白糖40克,酸奶200克。2、称量,准备好原材料。3、将白糖和淡奶油混合,并用打蛋机打发充分。4、把酸奶倒入,并且搅拌均匀。5、将制作好的雪糕放入冰箱冷冻5小时。6、好吃的雪糕就完成了。
酸奶雪糕的做法步骤图,酸奶雪糕怎么做好吃
酸奶雪糕的做法 1.香蕉,芒果,酸奶 自己想吃什么就用什么材料。2.工具:搅拌机,雪条模具 3.香蕉剥皮切片 4.香蕉片放搅拌机倒入适量酸奶 5.搅拌均匀 6.芒果取肉 7.芒果放入搅拌机 加入适量酸奶 8.搅拌机搅匀 9.搅拌...
如何用酸奶做雪糕
酸奶冰棒的做法 1.奥利奥饼干去掉夹心,放入保鲜袋,用擀面杖擀碎 请点击输入图片描述 2.酸奶盒子撕开,倒出酸奶 请点击输入图片描述 3.将淡奶油倒进去 请点击输入图片描述 4.加入白糖,开口固定好,使劲摇晃至奶油浓稠 请...

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