- 1、不要过量吃冷饮
大热天冷饮备受人们欢迎，在尽情享受美食的时候，可怜的“胃”开始叫苦连天了，因为这些东西吃起来虽然凉爽可口，但长期食用会影响食欲，不利于消化，还会因过度刺激胃肠道黏膜引起局部血管收缩，导致消化道缺血、缺氧，发生胃肠功能紊乱。如果有慢性胃炎或胃及十二指肠溃疡病史的人，还很可能引起急性发作，特别是碳酸饮料中含有大量气体，食用过多就可能会导致胃及十二指肠穿孔、大出血而危及生命。在闷热难耐时，多喝些凉开水或吃些西瓜之类的瓜果就可以了，既可以消暑，又不伤害身体健康，吃瓜果还可增加营养。
2、不要吃肉无限量
肉类中含有大量的饱和脂肪，过多摄入可使血管硬化，进而升高血压。同时人吃了大量肉食后，心情会变得烦躁。少吃肉并不等于说不能吃肉，每人每天平均需要动物蛋白50-60克，这些都要靠我们有选择地吃肉来补充。吃时最好选择鸭肉、兔肉等具有清凉祛热功能的食物。
3、不要喝啤酒消暑
研究证实，喝啤酒不但不能消暑，如一次喝啤酒过多，反会对身体造成多种伤害。如果一次喝一瓶以上，进入人体的酒精含量也同白酒差不多，不但使人口干咽燥，全身发热，起不了消暑的作用，还对胃肠、心脏、肝脏、肾脏等造成危害。冰镇啤酒的温度比人的体温低20℃-30℃，大量饮用会使胃肠道的温度急剧下降，血流量减少，造成生理功能失调，严重的会引发痉挛性腹痛腹泻、急性胰腺炎等危及生命的疾病。
4、不要过度贪凉
由于天气炎热，人们通常休息不好，加上大量出汗，体能消耗过多，容易产生疲劳，而且大量饮水，也会减弱胃肠功能，导致对疾病的抵抗力下降，也容易出现发病高峰。此时，人们又往往喜食冷饮，过度贪凉也是导致疾病高发不可忽视的重要因素。
夏季来临之前大家有没有做好准备呢?是不是也已经知道我上面给大家介绍的夏季饮食须知呢?如果不知道的话，那么就赶紧学习学习吧，这样我们才能安全的度过一个夏季。 - 饭前喝点汤，可以促进肠胃蠕动，激发食欲，但是要注意不可以是浓汤，要清淡一点。饭后不可以立刻吃冷饮，伤胃，可以适当的选择喝点温水。
- 空调温度不要过低，不要吃冰，水最好不要冰镇，避免温度最高的时候出门，出门做好防晒措施，身边备好风油精，可以每天喝些绿豆汤代替冷饮。
- 夏季饮食安全常见的问题及怎样预防
- 不可过食冷饮和饮料。气候炎热时适当吃一些冷饮或饮料，能起到一定的祛暑降温作用。雪糕、冰砖等是用牛奶、蛋粉、糖等制成的，不可食之过多，过食会使胃肠温度下降，引起不规则收缩，诱发腹痛、腹泻等疾患。饮料品种较多，...
- 夏天天气炎热,在饮食和饮水方面需要注意什么?
- 1、要及时补水。因为夏季高温，我们容易大量出汗，水份流失的多，可以喝点淡盐水，补充身体内的盐。也可以喝些凉开水，切忌喝生冷水，特别是没过滤的自来水，因为自来水中含有重金属，以及氯离子，都对人体有害。当然绿豆汤也...
- 高温天气应如何合理安排饮食
- 夏季家常食谱天气燥热,人很容易失去食欲,加上人体也不需要那么多的营养转化成热量,所以夏季饮食吃的简单一些即可,不宜油腻、高热量。简单的夏季家常菜甜咸可口的玉米汁浸肉松豆腐、鲜香嫩脆的香油拌春笋、微苦祛火的清炒苦瓜、色香味...