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酸爽开胃的酸辣粉配方是什么?

我来答
酸爽开胃的酸辣粉配方是什么?

酸辣粉的制作方法
生抽、醋、小葱、香菜、油(平时炒菜用的)、油炸黄豆、干辣椒面。 正宗四川酸辣粉做法 酸辣粉用材主要采用红薯加工做成。里面的辣,使用的是辣粉。辣粉有两种:第一种比较麻烦,要自己调的。你说是外行,那么也不更你推...
怎样自家制做酸辣粉
酸辣粉碗底:3克调味勺,280-300克高汤 ,盐5克,鸡精味精6克4克,白胡椒1克,白糖1克,藤椒油4克,味极鲜10克,岐山香醋(熬开1分钟)20克 六:高汤配方 猪大骨3000克、鸡骨架1500克、牛骨500克、大葱40克、芹菜5...
锁死这个自制酸辣粉配方!怎么吃都不腻~
1.红薯粉煮熟 2.葱花,蒜末,辣椒面,芝麻,小米辣椒,榨菜,鸡精 3.淋上热油,2勺生抽,1勺陈醋,半句白糖,适量香油 4.加适量汤水,放入红薯粉 5.榨菜,香菜,花生米
酸辣粉的做法及配方
手工酸辣粉的做法及配方如下:配方:甘薯粉510克;辅料:白矾3克,大豆15克,芽菜20克,芹菜15克,香菜10克,牛肉(瘦)25克;调料:辣椒油15克,酱油5克。制作方法:1、酸菜改刀切小。粉条用开水泡软。取半根葱切末,姜...
正宗酸辣粉的做法
6、正宗酸辣粉的配方如下食材红薯粉丝2个瘦腊肉生适量小白菜2颗白糖1勺盐2勺干辣椒5个花椒适量花生仁炒适量榨菜丝适量黄豆酱油2勺陈醋2勺葱花适量1用开水浸泡,待粉丝泡软后过一遍水备用2。7、步骤1五花肉剁成肉末,姜切...

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