- (1)一日膳食中食物构成要多样化，各种营养素应品种齐全，包括供能食物，即蛋白质、脂肪及碳水化合物；非供能食物，即维生素、矿物质、微量元素及纤维素。粗细混食，荤素混食，合理搭配，从而能供给用膳食者必需的热能和各种营养素。
(2)各种营养素必须满足儿童生长发育需要，不能过多，也不能过少。
(3) 营养素之间比例应适当。如蛋白质、脂肪、碳水化合物供热比例为1︰2.5︰4，优质蛋白质应占蛋白质总量的1/2～2/3，动物性蛋白质占1/3。三餐供热比例为早餐占30%左右，中餐占40 %左右，晚餐占25%左右，午後点心占5%～10%。
早餐再加点面包 增加糖水化合物的摄入
午餐要有肉和菜 可以加水果补充维生素
晚饭最好以清淡为主 炒饭油有点多 一日中油脂控制在25g内，盐控制在6g左右
午饭晚饭要好好完善一下 - 这种饮食结构不合理！
早餐：牛奶、蛋——缺少淀粉和维生素，应该加点面食和蔬菜类。
午餐：面——缺少蛋白质和维生素，应该加点肉类或蛋类和蔬菜类。
晚餐：炒饭——缺少蛋白质和维生素，再说，晚上不应该吃炒饭，太油腻。应该和稀饭，少量吃点蛋白质类，应该有蔬菜和水果。
希望帮助到你。。。。
若满意，请记得采纳，O(∩_∩)O谢谢~~~
- 营养与膳食分析题
- 首先是食物的种类不全，缺少豆类、肉类、水果类、食用油和盐；其次是没有食物的数量，也就是没有能量数量；再其次是从食物中可以看出蛋白质严重不足，更看不到其他营养素和其比例。食物的合理搭配要根据具体的人进行，要按...
- 营养与膳食的分析题
- (1)一日膳食中食物构成要多样化，各种营养素应品种齐全，包括供能食物，即蛋白质、脂肪及碳水化合物；非供能食物，即维生素、矿物质、微量元素及纤维素。粗细混食，荤素混食，合理搭配，从而能供给用膳食者必需的热能和各种营...
- 中学生的饮食与营养问题研究报告?
- 在日常膳食搭配中选择油脂时,营养学家建议要将动物油和植物油混合搭配食用,搭配的比例以1份动物油、2份植物油为宜。 3、糖类 糖类对人体主要的作用是提供热能,它是人体最主要的供能物质。在我们的调查中,许多中学生为了减肥而不吃主食...
- 分析当前大学生们饮食营养存在的主要问题有哪些
- 孙建华等在2001年对上海大学生饮食、营养、健康状况的调查与分析中,得出上海大学生的主食量不够,主食中偏米食的人居多,主食缺乏粗粮成分,忽视早餐和不用早餐的情况较严重。挑食、偏食,对某些食物有嗜好者较多。女生的蛋白质...
- 求论文“某某幼儿园膳食调查与分析”
- 某某幼儿园膳食调查与分析 某幼儿园学龄前儿童的营养摄入情况,为营养配餐指导提供科学依据。方法:采取5 d膳食调查法,同时进行体格检查和血红蛋白的测定。结果:热能、蛋白质摄入量达到了相应供给标准,脂肪摄入过剩。来自动物性...