- 不是
有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，禁止使用任何化学合成的农药、化肥，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，含有绿色食品标，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机食品认证机构鉴定认证，并颁发有机食品证书的蔬菜产品。
市场前景分析：
随着现代人对食品安全的要求越来越高，无污染、无化肥农药残留的有机蔬菜受到更多市民喜爱。有机食品被誉为“朝阳产业”，具有广阔的市场。联合国粮食和农业组织发表的一份报告分析表明，在过去的10年间，在一些国家的市场上，有机农产品的销售额年递增率超过20%。这与一些常规食品市场的停滞不前形成了鲜明的对比。
有机蔬菜的种植讲究的是安全、自然的生产方式，可以很好地促进和维持生态平衡。有机蔬菜无化学残留，口感佳，而且已被证明比普通蔬菜更具营养。人们对安全食品的需求日益强烈，国内市场前景非常乐观。
但是值得注意的是有机蔬菜价格平均比普遍蔬菜高出4-5倍，还不能普遍地走上大众餐桌，因此应密切关注市场、谨慎对待。
感知农场的不少业内人士指出，有机蔬菜是大势所趋，但尚需时日。
有机蔬菜带来的不仅仅是卖出去的价格，更加是为了能让更多的农业户共同建造一个蔬菜、锦鲤养殖、农业观光的一个大型的农业养殖基地，带动更多的农业户致富。
有机蔬菜在国外早已经走入寻常百姓家，日本的有机蔬菜高达80%的普及率，而在美国的普及率更高，而在中国有机蔬菜普及率是少的可怜，究其因却是多方面的因素，随着中国人的生活水平的提高，有机蔬菜在中国也将越来越受到人们的青睐，就在有机菜在大为盛行的时侯，市场也将鱼龙混杂，有些没有良心的投机者也将渗透其中 ，同时也给一些造假者者提供了可乘之机。中国的有机菜道路漫长，还有很多的困难需要克服，还有很多的障碍要清除，中国菜园网首席运营官杜永春先生指出：中国有机菜的市场很大，中国人也在慢慢的对有机产品产生好感，现在吃的东西也真的是国民最头疼的事了，什么乱七八糟的都有，有害有毒的，有些利欲熏心的商家想方设法在吃的东西里掺入不该掺入的东西。
满意请采纳~！ - 不是的，有机蔬菜种植可以不用大棚的。这是一个认识误区。
有机蔬菜种植是一种在植物成长过程中完全使用自然原料的种植方法——包括土壤改良、施肥和害虫控制。
有机蔬菜种植是一种在生产中不使用化学合成的肥料、农药、生长调节剂，也不采用基因工程和离子辐射技术，而是遵循自然规律，采取农作、物理和生物的方法来培肥土壤、防治病虫害，以获得安全的生物及其产物的农业生产体系。其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环，以维持农业的可持续发展。
有机蔬菜的种植是一种环保的有益于人体健康的种植方式，它不使用任何化学合成的农药、肥料、植物生长调节剂以及基因工程生物及其产物，但这并不是回归到古老的传统种植体系。而是一种与自然相和谐的，集生物学、生态学、环境知识等一系列农业科学为一体的现代农业方式。
用不用大棚都可以的。 - 不是，有机蔬菜可以露天，也可以用大棚，有机蔬菜对土壤要求高
- 有机蔬菜本身是不需要大棚的，问题是有机蔬菜成本比较高，你总不能一年只生产几个月吧？利润最大的人冬季，但冬季如果需要产出，大棚是必不可少的硬件。
- 不需要，有机蔬菜指的是用农家肥种植、不使用农药的蔬菜，露天的蔬菜不使用这些也可以种植这类蔬菜，当然有了大棚可以在冬天种植一些反季节的蔬菜，这样可以提高经济价值提高自己的收入
- 有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行，也就是在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准，即生产过程中完全不使用农药、化肥、生 长调节剂等化学物质，不使用基因工程技术，同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。所以有机蔬菜的生产必须按照有机食品的生产环境 质量要求和生产技术规范来生产，以保证它的无污染、富营养和高质量的特点。
温室大棚的蔬菜农药化肥使用量还是很大的，一般执行的是无公害蔬菜标准，即指蔬菜中有害物质（如农药残留、重金属、亚硝酸盐等）的含量，控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。
有机蔬菜生产基地要求：1、基地的完整性基地的土地应是完整的地块，其间不能夹有进行常规生产的地块，但允许存在有机转换地块；有机蔬菜生产基地与常规地块交界处必须有明显标记，如河流、山丘、人为设置的隔离带等。2、必须有转换期由常规生产系统向有机生产转换通常需要2年时间，其后播种的蔬菜收获后，才可作为有机产品；多年生蔬菜在收获之前需要经过3年转换时间才能成为有机作物。转换期的开始时间从向认证机构申请认证之日起计算，生产者在转换期间必须完全按有机生产要求操作。经1年有机转换后的田块中生长的蔬菜，可以作为有机转换作物销售。3、建立缓冲带如果有机蔬菜生产基地中有的地块有可能受到邻近常规地块污染的影响，则必须在有机和常规地块之间设置缓冲带或物理障碍物，保证有机地块不受污染。不同认证机构对隔离带长度的要求不同，如我国OFDC认证机构要求8米，德国BCS认证机构要求10米。 - 大棚一般是种反季节蔬菜，有机蔬菜并不是一定使用大棚。
- 大棚与有机蔬菜无关！
大棚的作用：
挡风雨雪，增加地温与环境温度。
大棚的意义：
力保居民有反季节菜蔬供应。
与你题目说的，有时候恰恰相反：为使棚内蔬菜迅速上市，菜农用各种生长剂，灭草剂，很多很多。 - 有机蔬菜与大棚没有绝对关系，只是大棚可以更好的保护蔬菜，在没有化肥农药之前传统方法种的菜都是有机菜。
- 不一定，大棚经济效益高。
- 肯定不是啦，古代的时候种的蔬菜就是有机蔬菜，那时候并没有大棚。
- 前面的不是做生意的人
只是按常识回答你
大棚是能够更精准地为植物提供适合生长的自然环境，
比如温度，光照，湿度
然后就是防虫，放风，灌溉
最终的目的是提高经济效益
如果你不是种来赚钱，种到山顶上也无所谓 - 有机蔬菜种植是一种在生产中不使用化学合成的肥料、农药、生长调节剂，也不采用基因工程和离子辐射技术，而是遵循自然规律，采取农作、物理和生物的方法来培肥土壤、防治病虫害，以获得安全的生物及其产物的农业生产体系。其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环，以维持农业的可持续发展。
- 做有机蔬菜一定要大棚吗
- 所以有机蔬菜的生产必须按照有机食品的生产环境 质量要求和生产技术规范来生产，以保证它的无污染、富营养和高质量的特点。温室大棚的蔬菜农药化肥使用量还是很大的，一般执行的是无公害蔬菜标准，即指蔬菜中有害物质（如农药残...
- 有机蔬菜怎么育种,必须盖大棚吗。
- 有机蔬菜不在育种这块，而在于种植的田地里没有化肥，农药（化学）的残留（这比较难)。实际很多有机蔬菜，是偷偷的使用化学农药，不然成本太高。
- 没有大棚可以种菜卖吗
- 可以。没有大棚可以种菜卖，有的蔬菜不需要大棚盖，比如甘蓝。而且很多有机蔬菜种植基地都不是大棚的，但是有机蔬菜认定是非常严格的。
- 有机蔬菜种植方式有什么?
- 维持农业生态系统持续稳定，且经过有机食品认证机构鉴定认证，并颁发有机食品证书的蔬菜产品。种植方式无论是大棚种植还是露天种植，无土栽培还是土壤栽培，都需要按照有机生产规程来生产，使用的肥料必须是有机肥，...
- 无土栽培有机蔬菜技术 如何无土栽培有机蔬菜技术
- 1、场地：无土栽培有机蔬菜需将场所建立在远离工厂、交通方便、地势平坦的地方。2、设备：需建设一个大小适宜的大棚，并且需要有水肥一体灌溉系统等。3、基质：将玉米秆、麦秆等打碎，然后将其混合在一起，将pH值控制在6~...