- 葡萄酒做好后不甜是正常的，因为糖分都转化为酒精了，才使葡萄酒有了“酒度”。饮用时，可以根据自己的喜爱加一些糖来调整口感的。
葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富，保健作用明显。有人认为，葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一。它能调整新陈代谢的性能，促进血液循环，防止胆固醇增加。还具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效。也是医治心脏病的辅助剂，可预防坏血病、贫血、脚气病、消化不良和眼角膜炎等疾病。常饮葡葡酒患心脏病率减少，血脂和血管硬化降低。
- 已经酿制好的葡萄酒可以重新加糖吗?因为感觉味道不够甜,口感不好。
- 也可以加糖，但是要看你的酒现在什么状况，如果酒精度并不高，里面残留的酵母可能在加糖后继续发酵，导致酒精度过高，由于皮渣已经过滤了，现在酵母发酵完全只能利用酒液里的物质，所以继续发酵风味不会再有增加，只会提高酒精...
- 自制葡萄酒发酵完后口感不怎么好,能加糖不?怎么提高发酵好后的酒精度数?怎么让口感好些?
- 可以加糖，因为自酿葡萄酒主要是享受酿制的这个过程，程序上不像工业酿制那样严格。是否需要加糖和加多少糖，是根据最后想酿成的酒度和葡萄原料的糖度来推算出添加量的。 一般是17克糖/升能产生1度的酒度。自然酿造最高能...
- 我自己酿的葡萄酒过滤了感觉没甜味,还可以再放冰糖吗?
- 可以的。无相克。补充：红葡萄酒的成分相当复杂，它是经自然发酵酿造出来的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，占百分之八十以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在百分之十至百分之十三，剩余的物质超过1000种...
- 自制葡萄酒10天了,酒味重但不甜,我喜欢甜点的。请问有经验的朋友是否还可以在2次发酵时加冰糖?
- 如果喜欢甜的可以加一些冰糖
- 葡萄酒做好不甜,请问还可以加糖吗?
- 如果葡萄酒发酵后味道比较苦涩，可以依个人口味加糖。但纯正的葡萄酒是无糖的，葡萄酒本身含糖量高，正规原酿酒口味甜度较低，略有酸涩。葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用进口葡萄酒能直接对人体的神经系统产生...