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喝柠檬水不能吃什么食物

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喝柠檬水不能吃什么食物
1、海味食品
海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和海味食品同食。
2、牛奶
牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质,柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。
3、胡萝卜
因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,二者同食会破坏柠檬中的维生素c。

扩展资料
喝柠檬水的注意事项:

1、选择鲜柠檬
新鲜柠檬香味浓郁,而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。因为皮的部分类黄酮物质更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它们都是有益健康的成分,柠檬精油也主要在皮里面,而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。
类黄酮物质有淡淡的苦味,和柠檬本身的酸味相配合,天热时喝更解渴。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜,用保鲜膜包上,能在冰箱里存三天。
2、水温60~70℃比较适宜
泡柠檬的水太凉,香味不容易泡出来。如用沸水浸泡,则会有较多的苦味物质溶出,比如橙皮甙等。有人担心,水温太高会导致维生素C的损失,其实柠檬的酸性较强,而维生素C在酸性条件下耐热性较好,没那么容易损失。因此,泡柠檬的水温在60~70℃比较合适。
3、柠檬泡水一定要淡
如果用柠檬水代替白开水来解渴,则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般冲泡2~3次,没有柠檬味道时换片新的即可。这样泡出来的柠檬水不酸不涩,比较清香,不加糖或蜂蜜即可饮用,所含能量几乎可以忽略不计。
参考资料来源:人民网-柠檬不能和什么一起吃 柠檬禁忌和食宜
参考资料来源:人民网-原来,营养专家都是这样喝柠檬水的
  与柠檬相克而不能一起吃的食物主要有各种海鲜海味如虾蟹、参蜇,牛奶,胡萝卜等。

  1、柠檬不宜和海味一起吃。

  海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和海味食品同食。

  特别要注意的是,柠檬与虾同食是非常危险的。有民间传说泰式料理中的名菜“柠檬虾”吃了会导致中毒,这是有一定道理的。因为柠檬中的维生素C会使虾子里含的金属——五价砷转变为有毒的三价砷,也就是我们俗称的毒品“砒霜”。

  2、柠檬不宜和牛奶一起吃。

  与海味的情况类似,同样地,牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质,柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。因为柠檬中的酸性物质会和奶制品中的碱性物质结合,在体内形成钙化物质,就是结石。此外,维C含量丰富的水果都尽量不要和奶制品共食。

  3、柠檬不宜和胡萝卜一起吃。

  因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,与柠檬一起吃的时候,会破坏柠檬中的维生素C,影响身体的吸收。
不能见阳光,它属于见光史,紫外线会让皮肤变黑
没有,螃蟹虾啥的如果想中毒需要先撑死
没有什么忌讳的东西
喝柠檬水不能吃什么食物
牛奶,豆浆,蛋白质类的
喝了蜂蜜柠檬茶不能吃什么东西?
不能喝牛奶因为牛奶富含钙,与含果酸的柠檬相克会形成草酸钙,影响牛奶的消化和吸收。柠檬与鸭肉也是相克的使鸭肉的蛋白质凝固,不利于人体吸收。不能吃洋葱,容易引起眼睛不适。不能吃豆腐,非常容易导致腹泻。
柠檬蜂蜜水不能和什么食物一起喝
1、海味与柠檬食物相克 海味食品如虾、蟹、海参、海蜇等,均含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬含果酸较多。若二者同时食用,果酸会使蛋白质凝固,也可与钙结合生成不易于消化的物质,降低食物的营养价值,导致胃肠不适。
晚上喝完柠檬蜂蜜水之后不能吃什么
一、海鲜类 比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品食用时间间隔太短,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,...
喝柠檬水忌吃什么食物
柠檬皮还有丰富的钙质,连皮榨汁最有营养,不过要注意,酸酸的柠檬多食伤胃,易影响消化功能。还有酸入肝,春天不宜多食,夏秋食用效果较好。最重要的是在食用柠檬汁前后千万不要食用任何豆、奶制品,豆、奶制品本身就是一...

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