- 煎焖子的家常做法如下：
主料：焖子300g
配料：绿豆芽、韭菜、油、香葱、姜、蒜末
1、红薯焖子切成约半厘米厚的片，形状随意。
2、绿豆芽洗净，沥干水分。
3、韭菜洗净，切段。
4、锅内放油，放入焖子煎至颜色变得透明，出现淡黄色焦斑。
5、将煎好的焖子拨至锅边，用余油炒香葱姜蒜末。
6、然后放入豆芽翻炒至变软，调入所有调味料翻炒均匀。
7、放入韭菜，略微翻炒即可出锅。
- 怎么样做焖子好吃
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- 煎焖子怎么做
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