- 热蜂蜜柚子茶（本宫最爱！！！夏天当然爱冰的……）
热咖啡
热果奶
热奶茶
……夏天的饮品全部加热……Orz~ - 1、小吃啊比如汉堡，薯条，甜品像红豆沙，汤圆，双皮奶，芝麻糊，蛋挞榴莲酥之类的，也可以卖瓜子，话梅，薯片之类的。
2、热蜂蜜柚子茶、热咖啡、
热果奶、
热奶茶等热饮。
3、卖点小点心，如小桃酥、曲奇、小块蛋糕、一口酥等。 - 冬天卖热饮最合适了，买台咖啡机，可以现磨现卖。此外，还可以卖热牛奶、各种热茶（如红茶、花茶、玫瑰茶、柠檬红茶、姜茶、云南糯米茶等等）、热椰奶、珍珠奶茶、果汁等，你还可以想出很多品种的热饮，再兼卖点小点心，如小桃酥、曲奇、小块蛋糕、一口酥、??还有很多啦，装在小盘里，2-5元一盘。\x0d\x0a 招数一增加套餐和零食\x0d\x0a 除了酒精，在冬天能让人感觉温暖的还有热气腾腾的套餐。“天气冷的时候，顾客选择吃的意愿会比喝的更大。而且更喜欢吃浓重一点的口味。”刘先生说，他们将加大套餐力度，“红烧鸡排、鸭肉、牛腩等都是不错的选择”。思明北路的一些茶饮店也都表示，将增加附属产品，如蛋挞、爆米花等热食。一位老板说，为了过好冬，他们干脆将茶饮与朵拿滋甜甜圈结合开店。小店同样提供了丰富的茶点、三明治等食物。“只要学生们保持这样的习惯，冬天就很快会过去的。”\x0d\x0a 招数二冬眠战术\x0d\x0a 一些规模较小的冷饮店早已“面露难色”。一家茶饮店老板准备暂时停业，等到来年暖季再继续开。“从进入10月开始，销售额就没有任何起色，与其长期亏本，不如早点关了。”他的想法得到了不少店老板的赞同。明发游乐场附近的一家茶饮店老板说，这几天，他们店一直在做促销，估计等到下个月就要关了。\x0d\x0a 招数三冰火两重天\x0d\x0a 当然也有“剑走偏锋”的。禾祥西一家台湾冰品店将推出一款迷你火锅，教你体会“冰火两重天”的滋味：先吃冰，再吃火锅或者先吃火锅，再品冰，冬天里尝试这样的吃法，相信不少年轻人会很有兴趣。“年轻人有特别的消费心理———冬天吃冰品，夏天吃火锅。”老板小罗，一个月前在莲前开了一家茶饮店。她说，冬天室内暖气开得很足，加上人多，温度不低。只要产品新颖，年轻人反而把冬天吃冷饮当作一种时尚。\x0d\x0a 招数四热饮过暖冬\x0d\x0a 增加热饮几乎成了所有冷饮店的第一选择。哈鲜族木瓜奶茶店的工作人员说：“冬天我们会主推多款热果汁，并且搭配奶茶，一起销售。 ”斯利美冰店已经开了近5年。冬天的时候，这家店会增加热饮，效果不错。去年，小店用大布条加横幅为热饮造势，轻松地过了冬，很多顾客在冬天的时候光顾，直接就点热饮。杰克小镇也会在冬季增加9成热饮，主推奶茶和咖啡。刘先生说，咖啡也是经过特殊调制的，“其中一款杰克魔方，除了咖啡，里面还会稍微加一点酒精，因为，酒精可以让人暖和。”
- 冬天可做热饮，（如茶饮品类、果汁类、果奶类、咖啡类、热巧克力类等等）
不过在做热饮的时候别彻底停掉冷饮的制作，因为有一部分人群在冬天还是喝冷饮的。
具体的种类您可以参考下这里，一个专门做冷热饮的连锁，里面有冷热类饮品的相关分类。 - 甜品，热饮。我家是北方的，家里有暖气，所以冬天一样吃冰。如果LZ是南方的，可以把店里温度打高，估计也有人吃冰的。
- 在冬季可以推出热饮...
像奶茶...咖啡...热巧克力...很多人都会在冬季选择的...
同时也可以销售冷饮...因为还是有一部分人有在冬天吃冰激淋的爱好的...
还有一种冰激淋火锅...是在锅里煮热的融化的巧克力...然后用冰淇淋在巧克力里很快涮一下就吃...会有冷热同时在舌头上的感觉...很特别...肯定会有很多人感兴趣的... - 热奶茶
- 我准备开一个冷饮店,夏天生意估计还行,冬天怎么办,怎么经营呢?谁能传授点经验?如果生意好起来肯定不
- 冷饮店夏天是旺季，到了冬天搞搞活动销量还是不错的，例如你是我的奶茶优乐美这样的创意，情侣打折，很多活动都会吸引消费，这也是淡季做旺的敲门
- 夏天做冷饮,冬天做些什么
- 必备的几种: 第一 冰箱肯定是要的啦 第二 饮料机可乐啊这些 第三 冰激淋 如果你开得规模大一点 可以叫人送冰激淋,做得小的话,就买个小冰激淋机就行了 第四 珍珠奶茶啦也是人们的最爱 第五 刨冰机啦 差不多就是这些吧,还要一...
- 开家冰激凌冷饮店季节性太强,冬季卖什么?
- 冬季卖热奶茶，或者卖那种炸鸡块夹汉堡（肯定得比麦当劳便宜，5元左右的那种鸡柳），我们这里很受欢迎的，在小学附近。
- 冬季冷饮店都可以卖些什么
- 好多啊，比如特调果汁，热饮果汁，速溶咖啡什么的，再搭配干果小吃，很好卖的。我就开过冷饮店。
- 批发冷饮店冬季做些什么呢
- 化妆品和服装 应该是市场很饱和了，建议是三思。况且你还是外行，熟悉一个行业是需要时间积淀的，以上两个行业也是需要压货的 暑期到来时 恐怕你是消耗不掉库存的 。你可以换个思路，比如说 做做蔬菜粮油 和熟食啊 ...