- 随着社会经济水平的提高，人们的物质生活也越来越丰富，喜欢吃西餐的人也日益增多。西餐的营养搭配健康合理，很受人们追捧。而提到西餐，人们的第一印象就是牛排，虽然牛排的做法很简单，但大多数人还是喜欢到餐厅去吃牛排，这样比较省事。
在吃西餐的时候，服务员一般会上两种柠檬水，一种是用来喝的，而另一种则是用来洗手的。这两种区别很大，很多人不清楚西餐里的礼仪，不分青红皂白就将柠檬水喝了，让人贻笑大方。
一般来说杯装的柠檬水都是用来饮用的，柠檬水中的果酸可以有效的缓解牛排中的油腻。如果是较大一些的容器盛的柠檬水，则是用来洗手，清洗餐具的，这样的柠檬水通常较为浑浊。事实上也不一定非要用柠檬水洗手，除非是大一些的西餐厅，否则一般西餐厅的柠檬水只供饮用。
那么西餐中配置柠檬水到底有什么用呢？因为西餐大部分是肉类、奶酪等高脂肪食物,食物虽然美味但是吃多了会油腻。配上柠檬片和苏打水，可有效化解油腻，还能提出食物的鲜味，同时有利于促进人体消化。
对于西餐中的诸多礼仪，有兴趣的同学可以去了解学习一下。一方面可以增强知识见闻，再有就是真的到西餐厅庭用餐时，也会避免尴尬发生。 - 因为这个柠檬水并不是用来喝的，而是用来漱口或者是洗手的。
- 这杯柠檬水绝对不是提供顾客饮用的，而是要让顾客用来餐前洗手的。
- 我觉得吃牛排之前的那一杯柠檬水应该是用来漱口用的。
- 这是为了一套完善的服务体系所以会端上柠檬水
- 可能只是为了漱口，然后在吃牛排的时候口感更好。
- 柠檬水可以漱口，也可以解腻，所以大家都会要一杯柠檬水
- 那话你可以吃着更多的消费也是比较多的。
- 柠檬水的作用是给你漱漱口的，并不是让你喝的啊。
- The Vera可以跟你开会了，这样的话你可以吃更多的。
- 吃牛排为什么先上柠檬水？今天才知道，有钱人都这样吃，太讲究了，生活技能、生活小技巧、生活小技能、生活妙招
- 牛排餐厅餐前柠檬水不是用来喝的?
- 一般来说，饭店在上餐之前会提供茶水供客人们解渴，在吃西餐时，服务员会端上一瓶柠檬水，这时可就千万要注意了，不要端起水瓶就要往自己的杯子里倒水喝。因为在西餐中柠檬水可能不是用来喝的，餐前的柠檬水是用来洗手的...
- 西餐厅的柠檬水的用途
- 第一种作用就是用来洗手的，因为这西餐中有些食物可能会需要用到手，所以在吃饭前就需要先将手清理干净，然后再开始吃。这种放柠檬水的杯子可能会更加矮小一些，然后还能放得下顾客的手指，所以杯口相应来说比较大。这样的...
- 西餐中吃牛排要先挤一点柠檬汁,这是为什么呢?
- 吃西餐一般服务生都会端一杯红茶，柠檬水之类的给客人，这是因为客人通常用餐前需要先清下肠胃，胃口会好点。不过，客人千奇百怪，有的需要，有的不需要。反正我喝，而且有时候不够我为了不点饮料还给他们要一壶，过自己...
- 吃西餐的时候,桌上的那杯柠檬水有什么作用
- 第一杯并不是让我们在等餐的时候喝的，而是在就餐之后喝的，因为柠檬水有助于解腻，所以在餐后喝可以缓解吃牛肉的油腻感，同时还能够起到漱口的作用，保持口腔的清爽和干净。第二杯柠檬水是放在碗中的，这一杯并不是让...
- 吃西餐时先上一杯柠檬水是干什麼用的?
- 柠檬水可以用来洗手，也可以用来喝。一般用方形容器装着的是用来餐前洗手的，如果是用圆形容器装着的，可以用来喝。西餐的味道相比中餐是比较浓重的，而柠檬水微酸，当口中的味道太浓的时候喝一口柠檬水就能稀释这些味道，...