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你的家乡有什么特色菜

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你的家乡有什么特色菜
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我的家乡在广西,广西当地有很多的美食。

螺蛳粉大家应该都不陌生吧,在我的老家,螺蛳粉店非常的多,几乎每一条街都可以看到螺蛳粉的踪迹。很多外地人不能接受螺蛳粉的味道,可能是习惯了,我觉得螺蛳粉很香。进入大学以后,经常会想念家乡的螺蛳粉,不过值得开心的是,学校附近就开了几家螺蛳粉店,虽然味道和家乡的有出入,但是还是好吃的。最开始的时候,我打包回宿舍吃,都要被舍友说一通,后来在我的影响之下,她们开始尝试吃螺蛳粉,最后一发不可收拾成为螺蛳粉的忠实粉丝。

螺蛳粉里的圆粉非常有嚼劲,在家乡当地,分有大圆和小圆两种类型的粉,小圆吃起来比大圆更糯,大圆嚼在嘴里还没有嚼烂可能就已经滑溜溜地掉进肚子里了。螺蛳粉的配菜有猪脚、鸭爪、油果也就是豆腐泡、青菜、竹笋、螺丝等等,看似简单的一碗粉其实配料很多,螺蛳粉最有灵魂的应该就是螺丝汤吧,热气腾腾冒着白烟,汤上漂浮着一层黄中泛红的辣椒油。

除了螺蛳粉,广西当地还有很多的美食,比如老友粉、粉饺、豆腐酿、桂林米饭,这些美食看似普通,但是已经渗入到每家每户的生活中去,在家的时候,我可以三餐不吃米饭,但是一定要吃粉,粉可以说是很多广西人的主食。
你的特色菜不对
你的家乡有些怎样的特色美食,你最喜欢哪个?
1、甜脆梅具有家乡特色美食之一 甜脆梅是通过从梅树上摘下来的新鲜青梅腌制而成的,其味道酸甜爽脆,吃起来甜中带酸,是非常解腻的一道小吃,特别是在夏天小儿腹痛时,还能用甜脆梅汁泡水喝,能够缓解小儿的腹痛。2、酿...
你家乡有什么特色的菜吗?
1. 你好,我来自四川,那里有许多特色的川菜。比如龙抄手、担担面、夫妻肺片、鸡丝凉面、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉、李庄白肉、三大炮、钟水饺和麻婆豆腐等。川菜是中国八大菜系之一,以其色、香、味、形的独特风格著称,尤其...
你的家乡有哪些美味的特色菜?
火锅:火锅是我家乡最具代表性的特色菜之一。它以麻辣鲜香著称,将各种肉类、海鲜、蔬菜等食材放入滚烫的锅中涮煮,再蘸上特制的调料,味道鲜美无比。火锅不仅美味,还具有很高的营养价值,是人们聚餐、宴请客人的首选。小笼...
你们的家乡有哪些美食呢?
1.香芋扣肉,也是我们当地一道传统特色菜之一,选用上好的五花肉处理、上色、炸好、切块配以香芋,大火蒸制而成,口感酥烂入味,酱香浓郁!2.阿嬷叫 阿嬷叫也是我们惠州最独特的经典小吃之一,大致做法:白萝卜丝、虾米、肉...
你的家乡有哪些特色美食可以推荐给别人?
放假啦,文理的小伙伴们都回到了自己心心念念的家,让我们看看各地文理学子的特色家乡菜吧。“你觉得你的家乡有哪些特色美食可以推荐给大家呢?”图片 第一站/重庆 “重庆人的生活当然少不了火锅和小面,这是重庆人家喻户晓...

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