- 古语云：“冬吃萝卜夏吃姜”。
由于夏天天气比较热，自然一些清爽的是首选了，比如凉拌西芹，凉拌苦瓜了.
1．吃清淡爽口的食物能开胃
夏天要吃些清淡的，甜品可以是绿豆,海带汤、八宝粥、银耳百合汤等；汤可以是：老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等；绿豆、小豆、莲子、荞麦、百合、大枣、黄瓜、冬瓜、鸡肉、鸭肉、鲫鱼、甲鱼、蜂蜜都属于这类食物，是夏季重点选择的食物。
2．吃有苦味的食物能消暑去火
小菜可以是：苦瓜炒牛肉、鸡肝炒丝瓜，虾皮鸡蛋炒茄子等，因为夏天瓜类较多，蔬菜较少，夏天的蔬菜只有空心菜、红薯苗等，可以配上蒜米来炒.苦瓜、丝瓜、芹菜、莴笋的属性是味苦、性寒，夏季常吃一些，能促进食欲，还能清热解毒。各种凉拌菜都不错！
3．烹调方法宜蒸、煮，少油炸
比如，绿豆、莲子作粥，鸡鸭清蒸，鲫鱼、甲鱼、冬瓜、丝瓜煮汤。
4．应多吃些水果
水果是夏季人获取维生素与无机盐的重要来源，还能防暑降温，西瓜、甜瓜、草莓是值得推荐的水果品种。
5．吃冷食应适量
夏天吃些凉拌菜、冷饮令人感觉舒畅，暑意顿消，但不可贪多，特别是老人与儿童脾胃虚弱，尤不能一次吃得太多。
6．饮水要增加
夏季出汗多，一定要增加饮水量，成人至少一天饮水1500毫升，饮水以茶水、白开水为好，也可选择果汁饮料。 - 冰冰爽爽过夏天
- 夏天，就适合在傍晚的时候吃吃大排档，吃吃虾尾吧~
傍晚，刚下班或者刚放学，天都还没黑，森虎虾尾门口就热热闹闹的，小桌子一撑就坐下来，吹着夏日的晚风，边喝啤酒边吃虾尾，和朋友说说笑笑聊着天，白日里工作和课业上的压力和焦虑慢慢释放，在一只只香辣甜麻鲜的小龙虾里慢慢溶解，直到酒足饭饱，捧着满肚子的肉、打着嗝、散着步回家，好不惬意。
从傍晚六点天还亮着到深夜转钟森虎虾尾都座无虚席，一波人来了走了换一波人，走了再换一波人，门口招呼客人点菜上菜的阿姨忙前忙后，迎来往送，好不热闹。
夜宵森虎虾尾的价格不高，人均不到50；食材好，虾尾都很大；环境好，是高品质的夜宵夜市；服务好，是龙湖美食的打卡必选之地。
附近有家大学，很多学生念书的时候就爱来这儿聚餐，毕业了会说，自己最怀念学校后街的这一口虾尾，可惜再也吃不到了。 - 海带绿豆糖水，海带功效和绿豆相近。两者搭配味道很好
- 喝的话，最好是冰的绿豆汤，喝了很舒服，吃的话，我就不知道了。
- 可口的奶茶，非尝6+1奶茶，关键是对身体好
- 降火，降噪为宜。不应该吃太刺激的东西。 肉类可以用鱼代替，建议吃莲子薏米粥。
- 夏天因为新陈代谢快，肠胃功能弱，因而适合吃一些苦味食物，苦瓜、苦麻，多补充维生素如西瓜、黄瓜，也要淡补，鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用蕈类（香菇、蘑菇、平菇、银耳等）、薏米等，饮品的话咖啡、茶、绿豆汤、金银花茶、金银花甜酒酿，这些都是适合吃的，但也要适量，至于是不是美食和厨艺和个人口味有关了。
- 绿豆汤，绿茶，菠萝，蜂蜜。
- 雪糕、马蹄糕（凉的更好吃）
- 西瓜、梨、绿豆汤
- 入夏酷热难耐，看啥都没了胃口
唯独想吃些冰冰的、甜甜的东西
夏日冷吃美食——木糖醇冰粉
好吃又不胖，关键颜值还超高！
今年夏天，让你做一个窈窕的吃货小仙女！
话不多说，准备食材
【食材】
白凉粉10克，水250克
木糖醇20克，糖桂花1勺
抹茶粉3克，草莓粉3克
【做法】
1. 将白凉粉用50克冷水调匀到无颗粒状态。抹茶粉和草莓粉分别加入少量凉开水，同样搅匀备用；
2. 把200克水和木糖醇煮沸，再倒入白凉粉中，边搅动边煮沸；
3. 煮沸后离火，将液体分成三份，分别加入糖桂花、抹茶粉和草莓粉的水溶液，搅匀；动作要快，不然一凉下来会凝固的哦。如果一不小心提前凝固了，可重新稍加热，融化成液体后，尽快倒入模具中
4. 将模具扣紧，用小漏斗把液体灌入其中；
5. 室温静置片刻，凝固成型，脱模即可。
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