- 山西美食有原平锅盔,郭阳麻叶,神池月饼,还有平遥牛肉,碗托儿等
- 山西美食有哪些？
- 山西美食：以面为主，其中大同刀削面最著名，分的浇面和炒面。
其次是饼子，种类很多：油炸的、烤的、甜的、咸的、菜的等等，总之想吃什么样的都有。
还有油糕啦，馒头是早晚的主食（有花卷的、豆沙的、夹蛋的、夹肉的等等）
平遥的碗秃也非常好吃。 - 原平锅盔,郭阳麻叶,神池月饼,还有平遥牛肉,碗托儿
- 呵呵，当然是面食啦~~~~~~~~~~~~
- 各种面
我喜欢莜面栲栳栳 - 山西面食哪里最好
- 山西十大美食
- 猪血灌肠是霍州传统名食之一，它创制于清朝中叶，加工精细，风味独特，是誉满三晋之佳品。主料是猪血，配以豆芽等。在山西，一年四季街头巷尾均有摊点销售山西小吃猪血灌肠，它既可凉吃，亦可炒吃。猪血灌肠是一道山西小吃。...
- 山西美食十大名小吃
- 1. 刀削面 刀削面作为山西的特色传统面食，不仅在山西地区广受欢迎，而且在全国范围内也享有盛誉，是中国十大美味面条之一。2. 山西泡泡油糕 泡泡油糕是山西人在春节期间家家户户制作的一种传统小吃。它是用黄米面蒸熟后包裹...
- 山西的美食特色有哪些
- 山西的美食有水煎包、红面糊糊、香草肉、平遥牛肉、碗托、过油肉、莜面栲栳栳等。1、水煎包：当地称之为煎包，其状扁圆、呈金HS、外酥里鲜，有羊肉、猪肉、蔬菜等馅，浓香可口、色味俱佳。2、红面糊糊：高粱面一边煮...
- 山西传统名吃 山西传统名吃有哪些
- 1、刀削面 山西，刀削面是一种山西的特色传统面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶。2、莜面栲栳栳 莜面栲栳栳是山西高寒地区著名的传统面食小吃，...
- 山西美食十大名小吃
- 1.刀削面 刀削面是山西最有名的小吃之一，也是极其具有特色的地方美食。面是用刀子切下，不是擀的，所以非常容易入口，而且表面还有一层光滑的皮。汤头是轻盐味儿的牛肉骨汤，肉是用五花肉切厚片食用。2.面糊糕 面糊糕是...