- 亚硝酸钠是一种常用的食品添加剂，主要用于肉制品等食品的着色、保鲜和风味改善。根据国家食品安全标准规定，亚硝酸钠使用范围和限量如下：
1. 腌制肉制品中的使用量不应超过 0.015g/kg；
2. 熟肉制品中的使用量不应超过 0.05 g/kg ；
3. 其他使用范围和限量可以参照 GB2760-2014 中的规定。
需要注意的是，亚硝酸钠过量地使用在肉制品中可能会产生亚硝酸盐，对人体健康产生潜在危害。因此，在使用亚硝酸钠时应该遵循国家相关标准，严格控制使用量。同时，消费者在选择购买肉制品时，也应注意查看产品标签上是否注明有使用亚硝酸钠。
- 亚硝酸钠添加量标准
- 法律分析：按GB1907国标生产作为食品添加剂,按GB2760规定量添加,肉食中最大使用量是0.15g/kg,肉食中亚硝酸钠残留量在罐头中不得超过0.05g/kg;肉制品不得超过0.03g/kg。法律依据：《中华人民共和国公司法》第六条 设...
- 亚硝酸钠的添加量国家标准的规定
- 按GB1907国标生产作为食品添加剂，按GB2760规定量添加，肉食中最大使用量是0.15g/kg，肉食中亚硝酸钠残留量在罐头中不得超过0.05g/kg；肉制品不得超过0.03g/kg。误食危害：当误食亚硝酸钠后，在血液中发生了化学反应...
- 亚硝酸钠腌肉的用量
- 中国国家标准《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定，亚硝酸钠在腌腊肉制品中的最大使用量为每千克0.15克。
- 亚硝酸钠怎么出现在了一袋“叉烧肉”上?!
- 按GB1907国标生产作为食品添加剂，按GB2760规定量添加，肉食中最大使用量是0.15g/kg，肉食中亚硝酸钠残留量在罐头中不得超过0.05g/kg；肉制品不得超过0.03g/kg。世界食品卫生科学委员会1992年发布的人体安全摄入亚硝酸...
- 亚硝酸钠可以适量加入食物中吗?
- 可以，根据GB1907国标生产作为食品添加剂，按GB2760规定量添加，肉食中亚硝酸钠最大使用量是0.15g/kg，肉食中亚硝酸钠残留量在罐头中不得超过0.05g/kg；肉制品不得超过0.03g/kg。1、亚硝酸钠（NaNO2）是一种无色或...