美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

经常吃麻辣烫,哪些食材好吃又不压秤?

我来答
经常吃麻辣烫,哪些食材好吃又不压秤?
麻辣烫是现在年轻人非常爱吃的一种食物。平时大家随便吃一碗麻辣烫,大概的花费普遍都在20元到30元左右。这也是相当普遍的价格了。想必我们在挑选麻辣烫的时候一定会有这样的烦恼,就是怎样挑选才能经济划算。接下来我们就一起看看。
我们都知道麻辣烫的定价普遍分为两种,第一种是所有的素菜是一个价格,第二种是所有的肉菜是一个价格。但是我们在挑选的时候蔬菜有时候比荤菜还要贵,这是为什么呢?那就是因为商家为了利益在挑选麻辣烫的时候,有些菜都是用水浸泡的,比如说做菜中的面积大多都是用水浸泡的,但是我们都知道有一种食材就是豆腐泡。豆腐泡是干放在盆里的,不会添上水,而且豆腐泡同时它的口感相较于面筋来说,就我个人而言还是非常好的。

第二种是各种青菜,虽然我们表面看起来青菜单价很贵,但是青菜是很不压秤的,有时候一大把青菜也赶不上几个丸子的重量。同时从另一个角度来讲,青菜也是非常有营养价值的,一般我们在挑选麻辣烫的时候,各种青菜都可以选一点,好吃又划算。

第三种我们来讲一下主食方面的选择。主食方面,我个人倾向于选择粉丝类的食材,这种食材一来不压秤,二来口感符合大众口味。同时粉丝这种食材饱腹感也是极好的。但是我们在选择的时候有一些是那些水泡的五谷粉丝、土豆粉这个时候我一般也是不考虑的,因为这些粉丝也是十分压秤的。就是我们北方人普遍都是爱吃面的,但是在吃麻辣烫的时候我通常会避免选择这一食材,因为湿面条这种食材通常也是论斤称重的,非常的不划算。以上这些就是我个人吃麻辣烫的正确打开方式!
那必须是没有泡在水里卖的食材了。比如小油菜、小白菜等蔬菜类健康又不沉。还有方便面,很轻,但是作为主食是好吃又便宜的。
经常吃麻辣烫啊,像那些粉条那个东西就不压秤,因为粉条特别的轻,还有就是绿色的蔬菜,比如说像菠菜这样的食物都是压秤。
对于我而言,我觉得就是黄豆芽。口感特别的香脆,而且特别的不压称。
金针菇、面筋、油条、面饼或者粉等都是好吃又不压秤的
麻辣烫中都要哪些“不压秤”的菜?
1、豆皮,这个豆皮不是油豆皮,是干的那种,在你不选其他东西的情况下,一斤豆皮估计能有一大盆,这个在麻辣烫里应该是最不压秤的一道菜了。2、粉丝,麻辣烫店里卖的粉丝都是干的,所以根本就不压秤,煮过以后的粉丝可...
吃麻辣烫的必点食材
食用菌的种类很多,麻辣烫最常见的就是香菇、金针菇、平菇,它们都是新鲜的,但重量都比较轻,一两就能拿很多。食用菌的营养价值很高,富含氨基酸、维生素、矿物质等,口感嫩滑,是营养又好吃的食材,不能错过。2、豆制品。...
如何挑选麻辣烫好吃的
2、豆制品。像腐竹和豆腐泡就是传统的豆制品美食,这些食材都没泡在水里的,完全不会有压秤的感觉,经过了汤汁焖煮以后,会特别入味好吃,口感好又饱腹。所以,豆制品算是吃麻辣烫时必点的食材之一,性价比非常高。不过...
麻辣汤放什么最好吃 麻辣汤放哪些菜最好吃
2、面筋:别看它大大的一块,它里面是蜂窝状的,而且质量非常轻,吃麻辣烫的时候,点一些面筋,他们会非常轻易的就会吸收汤汁的味道,味道非常好,别看他大大在一块,根本就不压秤,在吃麻辣烫的时候点面筋非常入味。3、...
吃麻辣烫时,专挑这6样食物,好吃还不压秤,老板:这人是内行
海带的个头不大,也不压秤。放在麻辣烫的汤汁中一煮,真是太鲜香美味了。海带的营养价值也挺高的,素有“长寿菜”的美誉。但阿西发现,很多人在吃麻辣烫时都会忽视这个食材,下次再吃麻辣烫时可以尝试一下哦。大家平时也要...

食用菌相关美食问题