- 可以吃的，你说的不就是大蒜泡醋吗？本来酱油和醋都是酱色的，这样泡出来的大蒜就是酱油的颜色，这个是正常的，可以放心的吃，大蒜泡醋对我们身体有好多好多！可以减肥降血压这些功效！
- 如果是过夜的，还是别吃得好。
- 用醋泡过的大蒜巳发黑,能不能食用?味道很好,泡了许多年了能否食用?
- 用醋泡过的大蒜本来就要变黑，那时因为醋渗透到蒜里形成的，只要未受到污染食用无妨。
- 用水泡大蒜大蒜变黑蒜苗还可以吃吗
- 蒜苗是可以吃的。大蒜里面含有大蒜素，可以防治癌症。大蒜泡水以后生长出来的就是蒜苗，当然可以吃了。蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。大蒜的花苔，包括花茎（苔茎）和总苞（苔苞）两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，...
- 用醋腌制大蒜后变成蓝色的后还能吃吗?
- 能吃，腊八蒜变绿的原因是，酸性环境中，大蒜里的一些含硫物质在蒜酶的作用下发生了结构变化，生成蓝色和黄色两种含硫色素，这两种色素叠加呈现绿色。与生蒜相比，腊八蒜的营养并没有损失，对健康也无害。准备原料：蒜适量、...
- 大蒜用酱油泡三年了能吃吗
- 不能。根据查询好医生官网显示，酱油和盐泡的大蒜会产生一种毒素，叫做亚硝酸盐，时间太长，食物会变质，用酱油或盐泡制的大蒜就更不能再食用，营养会流失，有害菌也会大量滋生，所以大蒜用酱油泡三年了不能吃。
- 大蒜发芽了还能吃吗?
- 发芽的大蒜可以吃吗?