- 主料
剩饺子皮
半斤
大葱
1根
辅料
红油
适量
花椒粉适量
步骤
1.饺子皮
2.葱花
3.红油，
4.，
5.放花椒
6.摸红油
7.放葱花
8.叠加一层
9.，
10.总共叠加5片
11.擀成薄片
12.，
13.煎制两面金黄
- 饺子皮的配方与做法?
- 1. 将2/3份量的中筋面粉放入容器中，用手挖一个凹槽，再将水慢慢倒入。2. 用二手用力抓捏面粉，揉成面团。3. 在桌上撒上剩余的1/3份量的中筋面粉，将面团放在桌上用力来回揉捏，揉至表面光滑为止。4. 使用菜刀将面...
- 饺子皮的做法和配方
- 饺子皮的做法和配方如下：主料：中筋面粉 辅料：水、盐 1、所有材料混合，搅拌成絮状。2、压面机了，刚开始用一档。3、这是基本成型的粗糙面胚，下面一张比上面一张多过了一遍，对折一下反复过压面机，成品会越来越细...
- 日本饺子皮的做法和配方
- 1、2杯面粉要加将近1杯的水（要留约1/5杯，看情况再慢慢地补充）。冷水面是全部加冷水，而做烫面时，则2/3量的水是热水，先均匀地淋入面粉中，用筷子搅动，散热后，再加入1/3量的冷水，用手揉成一团。2、面团和...
- 水晶饺子皮的做法和配方是什么?
- 水晶虾饺皇的做法 1、澄粉和木薯粉加入较大的碗中，和盐一起拌匀。2、加入沸水，边加边搅拌，至没有干粉的状态，盖起盖子闷5分钟。3、和成光滑的面团，然后加少许入猪油，揉至光滑，包的是用生粉预防粘板。4、鲜虾...
- 谁知道各地的特色小吃
- 做法：首先把马蹄用刀拍碎，剁成末，沥干水分放入碗中加进淀粉拌匀，再用手捏成一个个小圆球待用。 锅里面倒入油(多些)，烧到六成时，把做好的马蹄放到油里炸至表面金黄，皮脆倒出沥干油。再取锅，里面加入水，不用...