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喝豆浆好还是吃煮的豆子好?

我来答
喝豆浆好还是吃煮的豆子好?
当然喝豆浆好啦。更易于消化啊!
减肥效果超级好的方法推荐——连豆渣一起喝。   据科学家研究发现,豆渣中含有丰富的蛋白质和纤维素,并且含有大量的钙,每100克豆渣中大约含有100毫克的钙。豆渣中的脂肪含量很低,经常食用可以防止肥胖。另外,豆渣中还含有较多的抗癌物质“异黄酮”,经常吃点豆渣,还可以降低一些癌病的发生率。(百度百科的)

豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于老人,成年人和青少年。   鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。
《本草纲目》记载:“豆浆—利水下气,制诸风热,解诸毒”。《延年秘录》上也记载豆浆“长肌肤,益颜色,填骨髓,加气力,补虚能食。”中医理论认为,豆浆性平味甘,滋阴润燥,“秋冬一碗热豆浆,驱寒暖胃保健康”,常饮豆浆,对身体大有裨益。
豆腐。。。。。。。
其次是豆子。
豆浆其实就是少量的可溶大豆蛋白加水,营养远比不上豆子高。假设你吃了100克黄豆,黄豆的蛋白质含量约43%,消化率63。2%(好象是,差不多的数,反正上60%了),如果你消化不大好,只能吸收40%·60%%100的蛋白质,那么你所摄入的蛋白质也有24克了。而豆浆的蛋白质每百克一般不超过3克,超市卖的豆浆背面也有写。更何况膳食纤维这种很不错的营养物质很难溶解于水。

当然,如果你消化非常非常不好只能以藕粉为食的话,还是喝豆浆吧。另外,黄豆每天吃100克就够了,还补钙,长高。
希望对你有帮助!
当然是煮的豆子好啦,豆浆很难保证豆子熟透了没有喝了会闹肚子的而且那些豆渣都浪费掉了,我喜欢把黄豆泡一晚水拿来煮糖水吃,原汁原味的还把豆浆机的钱省了也省了洗豆浆机
因人而异。肠胃不好的人尽量不要空肚喝豆浆,豆浆要煮热,我个人认为最好吃豆子。
豆浆好,因为豆子里有人体不能接受的豆渣,在打豆浆时都是要把豆渣过滤的,
喝豆浆好!
豆子在研磨后的大部分的营养物质都在豆浆里,而紧紧吃豆子的话,很多的营养会因为豆子的颗粒太大,且胃部不能充分研磨而无法更多的吸收。
喝豆浆比直接吃豆子好 易消化 易吸收
豆浆更容易吸收
都是一样的啊
都好。一般我们喝的豆浆(不是那些特制的豆浆)可以养颜、润肺,美化肌肤。煮的豆子呢(大多数)一般都有补脾,养胃的功效。
煮的的黄豆好,少量的情况下即可获得大量的多种氨基酸,如果是豆浆的话,要喝很多才行,尤其是有限制性氨基酸的情况下,减轻肾脏代谢的负担。
喝豆浆好还是直接用黄豆煮着吃好呢?
病情分析:,意见建议:,喝豆浆感觉容易接受一些,煮豆子也可以,如果你喜欢 的话,营养价值是一样的。
喝豆浆好还是吃煮的豆子好
当然,如果你消化非常非常不好只能以藕粉为食的话,还是喝豆浆吧。另外,黄豆每天吃100克就够了,还补钙,长高。希望对你有帮助!
把黄豆煮熟吃和作成豆浆吃哪个更好?
我不太同意上面朋友的看法.其实黄豆的营养要比豆浆高很多,但是喝豆浆吃豆腐等豆制品,要比直接吃煮熟的黄豆好多了.那是为什么呢?原来黄豆很有营养,但人体对它的吸收率很低的,大部分营养没有被人体吸收,白白浪费了.而豆制品...
黄豆是直接煮着营养价值高,还是豆浆营养价值高?
黄豆直接煮的营养价值没有豆浆的营养价值高,原因如下:黄豆的营养价值很高,但直接食用会影响蛋白质的吸收,造成肠胃胀气等现象。食用整粒大豆其蛋白质吸收率大约65%左右,而加工成豆浆后吸收率可增长至92%~96%。在家中自制...
吃煮熟的黄豆有雌激素吗,还是喝豆浆好
喝豆浆比吃煮熟的黄豆好,豆浆更容易让肠胃吸收,可以调节身体内的雌激素含量的,因为黄豆中是有一定的雌激素前体的,进入人体内很容易代谢

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