- 1.特色菜有血浆鸭，这是所有武冈人必须吃过的。
2.还有特色的卤菜，卤豆腐、卤牛肉、卤猪头肉等等，现在已经有一批专门的食品公司进行产业化生产了。有华鹏，福元卤菜等。
3.小吃有米粉，南门口的米粉最正宗最好吃。
4.武冈铜鹅。
还有云山的橛子，新鲜的，晾干的都好吃。农家过年一般还做糍粑、面杆子、米花等，也是不错的小吃。
- 去武冈市玩有哪些推荐购买的土特产?
- 武冈卤菜：武冈卤菜是当地非常有名的特产，以其独特的卤制工艺和味道而闻名。卤菜种类繁多，包括卤猪蹄、卤豆腐、卤鸡蛋等，都是采用传统的秘方和现代工艺结合制作而成，口味独特，深受游客喜爱。武冈腊肉：湖南人爱吃腊味，武...
- 邵阳有什么特产小吃
- 1、武冈米花，是湖南省邵阳市武冈地区经典的传统小吃之一。据相关记载，早在西汉时期，武冈人就有制作米花的风俗。米花是用糯米饭、食品红制成，由红、白两层组成，上层为红米饭，下层为白米饭。米花的吃法有油炸米花、泡...
- 湖南邵阳有什么特产?
- 邵阳的特产有武冈卤铜鹅、武冈卤豆腐、武冈稻花香、邵阳米粉、隆回糯米糕、卞喜葡萄、雪峰蜜桔、隆回带柿、隆回猕猴桃、武冈等离子鸭、武冈云山芽茶、邵阳竹雕等。邵阳特产一：邵阳米粉邵阳米粉是湖南邵阳的传统小吃，历史非常悠久。
- 湖南武冈特产:武冈辣酱
- 武冈盛产辣酱，民间历来用以加工成调味佐餐食品。民国17年，农民开始加工辣酱，就有了辣油椒酱罐头，主销港澳、东南亚、西欧，以日本为最多 。武冈城因流入人口多，主产甜酱、辣酱，计有瑞丰、宏兴裕、美记庄等10多家。武...
- 湖南武冈特产:武冈卤菜
- 武冈卤菜的产品特点有哪些？1.武冈卤菜采用二十多味名贵药材，用卤鼎熬制成卤水，将原料反复浸煮，凉干而成，属“药卤”，武冈卤菜常卤常鲜，越卤越香，回味无穷，这是其他任何卤菜不可比拟的，中国烹饪协会美食营养专业...