- 高汤水放入鸡精和13香是不会产生毒素的，但是我会觉得怪怪的，这纯粹是个人的喜好问题吧，有的喜欢放鸡精和13香混合着放，我个人比较喜欢放鸡精就可以了
- 高汤水放入鸡精和13香，不会有毒素产生的。
- 这个不会的，你这个放一点鸡汤的话，和13香的话，那个味道更鲜一点更好
- 不会的，没有化学反应，产生物质。
- 应该不会产生毒素的。都是很健康的调味品。
- 鸡精只是增加鲜味，十三香是香辛料，增加一点香味去腥。
- 逗我呢，怎么可能？
- 鸡精煮的时间长了会有毒吗
- 鸡精也不易长时间的蒸煮。鸡精也不易多用每次的用量在5克---10克 每100克鸡精的营养成分 能量195千卡蛋白质10.7克脂肪2.8克碳水化合物32.5克叶酸11.1微克膳食纤维0.7克胆固醇5毫克硫胺素0.09毫克核黄素0.05毫克...
- 味精听说炒菜时最后才放,说放早了会产生毒素,那么味精和鸡精在做汤时放早了经过长时间加热会产生毒素吗
- 主要是温度的问题 这个毒素反应需要高温开激活 炒菜因为油的缘故而且是锅底接触了温度很高 但是在煮汤时因为有水的存在 温度会大大降低到味精反应的温度以下 不用担心毒素反应的产生 ...
- 味精和鸡精在高温下会有害吗?
- 从卫生角度讲，鸡精对人体是无毒无害的，鸡精在烹饪过程中，对使用它的条件，较味精要宽松许多。鸡精可以用于任何味精的使用场合，适量加入到菜肴、汤、面食中，均有较好的增鲜作用，尤其是在汤中火锅中加入鸡精熬制，其香气...
- 鸡精是什么样的一种东西?长期食用有毒或有害吗?
- 鸡精是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味，故称鸡精。可以用于使用味精的所有场合，适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。大量研究资料表明，常规食用量对人体无害。
- 长时间煮的高汤里面可以放盐鸡精味精糖吗?
- 可以放盐和少许鸡精，，但不要放味精和糖。。味精经过长时间的高会产生有害物质。。放糖会改变汤的原味 。。。可以放一点