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白酒多少度最好喝?

我来答
白酒多少度最好喝?
  当前,世界蒸馏酒的酒度各国要求不尽一致,如威士忌,白兰地,其酒度在37一43度,多数为40度;伏特加为32一40度;朗姆酒较高,在47度左右;金酒(杜松子)为35度。
  我国传统白酒有别于其它蒸馏酒,成品酒的酒度普遍高于50度,一般为55一65度,近年来发展的低度白酒,出厂酒度基本以40度为界限,个别地区的产品酒度有低至28度、18度的。
  口感风味
  低度白酒以酒度到底多少为宜,这得视各香型白酒所含有香味组成成分灵活掌握。一般来说,清香型白酒,其香味成分含量较少,酒度不宜降到过低,降到45度,便难以保持原酒风味,因此以50一55度为宜。浓香型与昔香型白酒,原酒中的香味物质较多且含量高,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒风味,但一旦降至35度以下,就失去了我国传统酒固有的特色。无论从价格、营养、卫生等诸方面考虑,消费者与其喝28度、18度的低度酒,还不如喝20度以下的酿造酒。
  我国白酒以酯香为主体,现阶段低度白酒以40度为界限,根据酯香白酒的特点,以40度为限,难以克服口味不够丰满的缺点,为弥补其不足,应打破香型界限,多生产些富有营养、健身并具有一定疗效的有独特风格的低度白酒,以适应和满足各方面人士的需求。
  健康饮用
  从健康角度究竟多少度的白酒最为适宜饮用呢?据一些专家研究,40.9度的白酒最适宜饮用,对身体最健康。因为白酒度数越高烈性就更强,增加身体负担,度数越低功效就会越小。在中国白酒的总产量上看,靠近40.9度的白酒产量也是最高、消费群体最大,达到50%以上。这是在中国,那么我们看一下国外白酒情况。美国在1978年对30-79岁的13285名男女居民调查,认为饮用40.9度的白酒或接近这一度数的白酒,每次30-60毫升死亡率最低,并发现适当饮酒不易患心肌梗塞。俄罗斯的门捷列夫,花了大约20年的时间,发现接近40.9度酒精浓度的酒最有益于人类身体健康。日本医学家表明,白酒使人体产生溶解血栓的物质“尿激酶”,对预防心肌梗塞和脑血栓有利,所以日本还称白酒为“长寿水”,但酒精浓度也是40.9度。
  需要强调的是,喝白酒一定要适量,才能达到对身体有益和养生的作用。早在《尚书·酒诰》中就集中体现了儒家的酒德,记载了饮酒要“禁沉湎”,意思是所以除去特殊时期和身体状况外,日常要适量饮用40.9度的白酒。
白酒度数在46—55度之间最好喝,特别是53度的白酒,像一些茅台、五粮液、坤酱台酱香酒等都是53度的白酒。
为什么这样说呢?原因有以下两点:
一是酿造工艺复杂,口感更丰富;二是人体可接受白酒的度数在50度到55度之间。
从风味和口感上来说,清香型白酒,其香味成分含量较少,所以50到55度为宜。酱香型白酒,其酒中香味分子含量丰富,其酒度降至52到53度也依然能保持原酒的风味,但是52度以下的酒,就失去了原酒的各种特色,所以酱香型白酒在52到53度饮用最为适宜。
像坤酱台酱香酒,正是53度酱香型白酒,价格实惠,口感佳。此酒是一款纯粮食酿造的酒,不加任何香精以及添加剂,其主要原料是选用当地优质的糯高粱,采用传统酿造工艺酿制而成,酿制出的新酒还需窖藏一定时间,然后由专业的勾调大师精心勾调而成。勾调选用的基酒大都是陈年老酒,使得酒体更加协调,口感更为丰富。
现在市面上的白酒度数普遍介于18度到76度之间,不过度数过高的白酒喝起来过于刺激喉咙,长期喝对身体也无益,而度数过低的白酒喝起来则口感欠佳,酒香味不太浓郁,所以酒友们喝的白酒度数一般都在42度-53度之间。大家在挑选时可以看看酒瓶上的度数߅选择一款比较适合自己的酒很重要。
但是无论是喝多少度的白酒,我们都要选择酒质有保障的纯粮酒,因为纯粮酒品质有保障,比如下面这款坤酱台酒,不仅酒质稳定,口感极佳,价格还不高,是非常适合老百姓的一款口粮酒。
它是一款大曲坤沙酒,采用与茅台酒完全相同的酿造工艺精心酿造而成,在原料上,酒厂优选贵州当地糯红高粱,经过12987酱酒工艺多轮次翻烤,成酒颇有茅香风味。
值得一提的是,它凭借品质优良、物美价廉,还获得中央广播电视台戏曲频道的支持,被推荐给老百姓,一经推出就大受欢迎。
它经过时间的洗礼,酒质晶莹剔透,开一瓶酒,酒香浓郁,不到2秒,整个屋子都是香喷喷的,将酒倒入杯中,其色晶莹无比,没有一丝杂质,闻起来香气十分浓郁,轻抿一口,幽雅细腻,整体口感绵柔爽甜,让人垂涎欲滴,回味无穷,不得不多喝上几杯,怪不得喝过的人都频频回购。
喝多少度的白酒对身体较好?
①习酒
习酒的风评在如今的酱香型白酒市场上很不错,深得众多酒友的喜欢,很多酒友都说习酒的酒质是任何一款酒所无法比拟的,不得不说酒友对习酒的喜爱是真的深。
②珍酒
珍酒号称是酒中的珍珠,这款酒火的时候其实很早了,在八九十年代的时候就开始崭露头角了,九十年代中期,云贵川三个地方的酱香型白酒市场上普遍都是这款酒的身影。
那时候的珍贵酒之所以能够占据白酒市场,除了独特的外观和酒质之外,还有一点,那就是这款酒喝起来的时候绵柔,醇厚,细腻,每一口喝起来的时候很柔顺。
③坤酱台酱香酒
这款酒的外表看起来,酒色微黄,透亮,,喝起来的时候唇齿间都是浓浓的酱香味道,还有一丝丝的酸味,细腻又十分的醇厚。
喝的时候能够感觉得酒香逐渐逐渐弥漫开来,细细品味,这款酒的窖香、焦香、果香、馥合香、酱香很明显,嘴巴里面残留浓浓的粮食的香味,喝了后不上头,不口干。
④郎酒
郎酒号称是“茅五郎”之一。这款酒是四川本地第一酱香型白酒,在很多人看来这款酒名气不如茅台,但酒质却胜于茅台,深得很多酒友的喜欢,其风评在酱香型白酒圈当中都是极好的。
多少度白酒好喝?
45-55度之间的白酒好喝。这是因为45-55度的白酒其酿造工艺比低度数白酒的更为复杂,酿造出来的酒体味道也会更醇厚,口感更细腻,饮用起来口感最佳,所以45-55度之间的白酒更好喝。白酒45度和52度哪个好 白酒45度和52度最...
多少度数白酒口感好一点?
53度左右白酒的口感好一点。这是因为53度左右的白酒酿造工艺较为复杂,整个酿造过程经过严格把关,储藏至少5年以上,以酒勾酒,所以酒里的酒精和水分子会缔合的更为稳定,不容易挥发,酒体更醇厚,口感也更丰满细腻,且适合贮...
白酒度数多少口感最好?
香醇的酒,在50度左右时最好的,就如楼上说的,中国的几大名酒的头牌,都是50度出头。而对于清冽火辣的口感比较单纯的酒,度数越高越好,这种酒,喝的就是一个爽字。
白酒多少度最好
白酒的最佳度数范围在50度到55度之间。在这个酒精度范围内,白酒的口感更加柔和、细腻,喝起来更加顺畅。研究表明,浓香型白酒在52度时粘度达到最佳,而清香型和酱香型白酒则分别在53度表现最佳。酒精度超过55度后,白酒的烈度...
白酒多少度的口感好
52到54度之间。熟知的很多名酒都在53度左右,比如说52度茅台,习酒,郎酒,52度五粮液,54度董酒等等。现行标准白酒通行度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度...

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