- 北京其实现在小吃没啥特别的，都让外地人搞坏了。去前门吃爆肚还行，烤鸭别去全聚德了，虽然正宗也好吃，就是太贵了。去天外天啥的，味道也可以。顺道去王府井走走，没准能碰到你喜欢吃的东西，那有小吃一条街，但是我没找到啥好吃的。
- 北京十大特色小吃
- 焦圈是一种老北京传统的特色小吃，其色泽深黄，形如手镯，焦香酥脆，风味独特，深受男女老少的喜爱。一般老北京人喝豆汁时都喜欢配着焦圈一起享用，那滋味确实非同一般。3、豌豆黄 豌豆黄是北京春季的时令糕点，它的原料是...
- 北京名小吃有哪些
- 1、北京烤鸭，烤鸭是北京十大名吃中深受国外友人喜欢的北京著名菜式，起源于南北朝时代，在当时是宫廷食品，逐渐传到民间，制作十分讲究，一定要用果木炭火烤制，烤出来的肉质肥而不腻，外脆里嫩，片皮时要有肥有瘦带皮，...
- 北京十大特色美食
- 4、豌豆黄 老北京传统小吃，通常将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。成品后，外观浅黄色，味道香甜，清凉爽口。 ?成筒状，一口咬下去，香、酥、嫩同时涌心间。5、涮羊肉 北京美食的代表，是一道由羊...
- 北京特色小吃有什么
- 爱窝窝,北京传统风味小吃,每年农历春节前后,北京的小吃店要上这个品种,一直卖到夏末秋初,所以爱窝窝也属春秋品种,现在一年四季都有供应。爱窝窝历史悠久,明万历年间内监刘若愚的《酌中志》中说:“以糯米夹芝麻为凉糕,丸而馅之为窝窝,...
- 北京十大特色风味小吃有哪些?
- 5、糖耳朵又称蜜麻花，是北京传统小吃中的经典甜食，色泽棕黄油亮，绵润松软，甜蜜可口，因为它做成后外形与人的耳朵相似而得名。前人有诗云：耳朵竞堪作食耶？常偕伴侣蜜麻花，劳声借问谁家好，遥指前边某二巴。其原料有...