- 速溶咖啡”是咖啡产品的一种，不能算真正意义上的咖啡，这是传统咖啡界普遍信同的看法。速溶咖啡是工业化的合成品，在一些特定环境下如长途旅行时在火车上和飞机上是不错的咖啡代用品，而不再是原本意义上的咖啡，速溶咖啡在合成过程中咖啡原有的营养和保健成份受到破坏而消失，饮用时，虽然也有咖啡的味道，但已失去了咖啡中丰富的营养成份和保健的功效也失去了厚重的文化品位和氛围，另外速溶咖啡中所含有的防腐剂、色素、甜味剂等添加剂在人体内无法消化吸收并不断沉积，所以速溶咖啡”不宜经常饮用。
饮用速溶咖啡时，虽然也有那么点咖啡的味道，但是但是但是已失去了咖啡中丰富芳香油脂。更甚者为要保存时间较长,所以在煮和雾化的过程中,工人会加入防腐剂,而因为香味都跑得差不多了,所以也会加入奶精,香精等添加剂。这些添加剂人体内无法消化吸收并不断沉积，对人体中枢神经系统造成危害同时使人体细胞加速衰老。所以，对于真正热爱生活热爱咖啡的人来说，速溶咖啡毫不香甜、更是危害身体健康。
再者由于成本的关系，速溶咖啡当然选择的是质劣而高产的罗布斯塔种咖啡，反正消费者也无法辨知使用的何种原料，其产地多在越南、非洲的一些国家。另外其间的碎豆、坏豆、不良发育品种完全不经筛选就直接烘培、研磨。因为大部分的芳香精华都是要流失的，再好的豆子也没有太大意义。
更甚者为要保存时间较长,所以在煮和雾化的过程中,工人会加入防腐剂,而因为香味都跑得差不多了,所以也会加入奶精,香精等添加剂。这些添加剂人体内无法消化吸收并不断沉积，对人体中枢神经系统造成危害同时使人体细胞加速衰老。所以，对于真正热爱生活热爱咖啡的人来说，速溶咖啡毫不香甜、更是危害身体健康。
虽然有的速溶咖啡和现磨咖啡一样,也要经过研磨和冲煮,不过这个过程放在工厂了里.咖啡最香的时候就是研磨成粉和用水煮的时候,现磨咖啡就可以让你真正品尝到氤香的咖啡。 - 喝一肚子食品添加剂。
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- 自从自己会做咖啡后，再也不想喝速溶的了
- 为什么不建议喝速溶咖啡
- 然而，喜欢自然咖啡的人会认为速溶咖啡的味道与质量很低，这是由于工业加工过程中的漂白剂和马铃薯淀粉导致咖啡含有许多不健康的成分。因此，如果您想要享受纯天然、健康的咖啡，我们不建议您喝速溶咖啡。作为替代方案，您可以选...
- 为什么尽可能不要喝速溶咖啡?
- 含量：速溶咖啡的 含量通常较高。过量摄入 可能导致心悸、失眠、焦虑等不良反应，对心血管系统和神经系统产生负面影响。长期大量饮用速溶咖啡可能会增加患心脏病、高血压等疾病的风险。营养价值：相较于新鲜磨制...
- 为什么不建议喝速溶咖啡
- 原因是：速溶咖啡具有丙烯酰胺。在咖啡豆、炒制茶叶、焙炒的麦茶中检测到了高浓度的丙烯酰胺。由于丙烯酰胺易溶于水，因此在此次检测提取的速溶咖啡、炒茶、麦茶等饮料中也含有丙烯酰胺。丙烯酰胺不仅能够致癌，大量食用吸入或...
- 消费者行为学 为什么不喜欢速溶咖啡
- 因为在中国尚没有形成完善的咖啡消费市场。喜欢喝咖啡的，懂咖啡的一般不会去喝速溶咖啡。而不懂咖啡的，根本就不会喝咖啡，毕竟在中国，茶才是主要的饮用品。