- 面包糠炸鸡翅
材料
鸡翅，腌料，蛋白，面粉，面包糠
做法
1.买来鸡翅后洗干净，新奥尔良腌料加水调匀把鸡翅放进去拌匀，放入冰箱腌制几个小时.
2.把鸡翅从冰箱拿出，倒掉多余的汁水.一个鸡蛋取蛋白打散.
3.每一块都拍上面粉，拖下蛋液，再裹上面包糠.
4.锅中倒油烧热后把鸡翅放进去炸到金黄色后捞起.
5.再次大火烧热锅中的油，把鸡翅放进去复炸一下，快速地捞起，就可以了.
面包炸虾
材料
虾（尽量挑大的，基围虾也好），生菜（切丝装饰用），生粉，鸡蛋1枚，面包糠适量，盐，鸡精，黑胡椒粉，蕃茄酱，沙拉酱
做法
1.生菜切细丝备用；鸡蛋放入碗中打匀，生粉及面包糠放入盘中备用
2.这步很重要：虾去虾头及虾壳，留尾部不要去掉，再虾的腹部浅浅的划3刀（一定要轻轻的，只要把虾筋切断就可以了，这步是为了防止虾受热卷曲），再用刀在虾背部拍两下以保证虾筋全部断掉，处理好的虾身调入盐，少许鸡精，多一些的黑胡椒粉抓匀腌5分钟
3.取一个明虾，依次均匀沾一层生粉，裹一层蛋液，最后沾满面包糠（用手稍微压一下固定住面包糠）
4.抖掉虾身上多余的面包糠，锅中放油烧热后用筷子插入，中间有小汽泡后转中小火，轻轻投入虾炸至金黄捞出控油即可
- 买了面包糠想做些好吃的,但不知道如何做,向你们请教各种用面包糠做的美食～越多越好,要有过程。鸡米花
- 【做法】 1.将鸡腿肉切块，用精盐、料酒腌制。2.将鸡蛋打散，用腌好的鸡腿肉上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。3.在汉堡胚子中夹入鸡腿肉、沙拉酱、生菜即可。土豆饼 材料：土豆2个、鸡胸肉半块、洋葱1/...
- 面包糠炸鸡腿的制作方法和过程
- 4、腌制好的鸡腿放在玉米淀粉中均匀的裹满玉米淀粉。5、再放进蛋液中均匀的裹满蛋液。6、裹上面包糠，要充分裹满，不留缝隙。用手按压一下，把多余的面包糠抖掉。7、依次处理好所有的鸡腿。8、锅烧热倒入适量的油，烧...
- 面包糠可以做哪些美食
- （1）买来鸡翅后洗干净，新奥尔良腌料加水调匀把鸡翅放进去拌匀，放入冰箱腌制几个小时。（2）把鸡翅从冰箱拿出，倒掉多余的汁水。一个鸡蛋取蛋白打散。（3）每一块都拍上面粉，拖下蛋液，再裹上面包糠。（4）锅中倒油...
- 面包糠除了油炸还可以怎么做好吃
- 1、蒸肉：制作粉蒸肉的时候会需要用到米粉，如果没有米粉的话可以用面包糠来代替，可以在腌制好的肉类上面均匀地裹上一层面包糠再置于蒸锅内蒸熟，面包糠可以吸收多余的油脂，不仅能够减少肉类的油腻感而且还能使面包糠变得油香...
- 面包糠可以做什么简单的食物面包糠可以做什么美食
- 1、可以用馒头来做面包糠。大家将馒头切成薄片之后摆进盘子，然后将盘子放进微波炉，接下来我们可以用微波炉将馒头片烤干，烤干之后将馒头片揉碎就可以。这样的做法既方便又经济。2、面包糠的营养价值非常高，它其中含有一定...