- 科尔沁牛业是中国牛肉加工业的龙头，自己养，自己宰，自己加工，他家的牛肉干吃起来，既美味，有安全，科尔沁风干牛肉。全产业链产品。 科尔沁牛业人家给奥运亚运大运工牛肉，首家通过牛肉有机认证。那牛肉干，又好吃又放心
- 1.冉师傅： 重庆的特产，在国内算是产品质量很高，味道感觉很正宗的了。在牛肉干领域感觉是国内做牛肉干很专业的品牌了。
2.老四川： 也是一个不错的牌子，只是产品单一了一点，起始得很早，到了后面发展缓慢了，不过也还不错。
3.绿盛牛肉干： 江浙的厂家，牛肉产品也很好，口味也不错，只是感觉产品太少了点，要是多点应该会好。
4.张飞牛肉： 四川阆中的品牌，张飞基本上在牛肉这块领域游走，牛肉产品还是蛮不错的，牛肉的质量和口感还是很好的。
5.棒棒娃： 不错的品牌，主要在灯影和牛肉等产品有上佳表现。卡通的形象、温和的口感似乎更倾向于儿童市场。
6.五洲牛肉干： 味道还行，只是说没有太大的感觉了，不过也是一个老品牌，推荐一下。
7.香巴拉： 新疆的品牌，喜欢西北风味的可以尝尝，有当地特色。
8.牛头牌： 贵州的牛肉干品牌，贵州的牛肉干在国内还是有一定知名度，但是便宜的价格让人担忧，还是推荐一下。
9.遛洋狗： 也是四川的一个著名商标，味道也还不错，推荐一下。
10.天喔： 也是一个上海不错的牛肉干牌子,只是产品结构有点乱，专业性差了点，可能是涉及多个领域的原因。 - 内蒙古阿民风干肉比较正宗，其他的好像真的没吃过，啊，那个叫什么 草原旭日还是什么的也可以
- 蒙伊萨，纯天然饲养 伊斯兰监制，您说放心不放心
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- 草原牧场牛肉干：这类牛肉干通常来自自然放养的牛只，肉质鲜美，口感纯正。草原牧场品牌的牛肉干往往采用传统工艺制作，保留了牛肉的原始风味，同时价格相对亲民。老牌子牛肉干：一些历史悠久的品牌，如“老干妈”、“康师傅”等...
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