- 1.准备好所有需要的食材，没有腊肠的可以换成五花肉 或者腊肉都可以的撒
2.腊肠是我们自己家做的，温水洗净 切片就行
3.土豆去皮洗净切厚片 因为太薄的话油里炸一下就碎了哈哈 不好看啦
4.大蒜苗去外皮切斜段
5.大蒜生姜切片
6.小米辣切小段
7.洋葱切小块儿
8.来个集体照，想要做好吃的不花心思是不行的 每次做菜都要细心的准备很久 但是这也是其中的乐趣
9.切好的洋葱块儿铺一半儿在干锅的锅底
10.香肠如果熏的比较干的话提前蒸一下 口感软一些 我们家熏的时间不久 稍微蒸蒸就行
11.锅里上油 烧至七成热 放入彻底沥干水的土豆片慢慢炸至
12.期间要时不时要搅拌一下 防止黏在一起 炸的稍微干一些 捞出来沥干油待用
13.重新洗锅上油 放入先前准备好的配料小火慢慢炒出香味儿
14.继续加入小米辣
15.蒸好的腊肠倒入继续炒香
16.一勺火锅底料小火炒出红油
17.这时候捏就可以加入土豆片啦 快速翻找至土豆片上全部沾满酱料
18.少许盐，鸡粉，白糖调味儿
19.放蒜苗段
20.炒一分钟出锅就可以开吃啦
21.这是一道下饭菜，土豆几乎没有人不爱的 再加上腊肠独特的香味儿 懂得
22.做这道菜的时候建议捏饭要多煮一些哈
23.幸福如人饮水，冷暖自知，你的幸福，不在别人眼里，而在自己心里。 - 土豆可以做什么小吃：土豆小丸子 材料：土豆一个，玉米淀粉适量，牛奶少许，食用油少许，盐少许。 做法： 1、先将土豆切成片，锅里加水烧开，入锅蒸，，直到土豆熟到最透便可出锅，熟到一压就成泥最好。把熟透的土豆压成泥。 2、加入适量淀粉、少许盐、少许牛奶，将材料搅拌均匀，搅拌到不太粘手的程度，太干就加牛奶，太湿就加淀粉。 3、在手上抹油，之后再将自己喜爱的大小的土豆泥放到盛有淀粉的碗里，使土豆泥均匀的蘸上淀粉，再用手揉搓成小丸子，放入备用碗中。 4、锅中热油，下锅炸至金黄便可出锅。 小贴士： 1、除了入锅蒸，土豆也可放入水中煮，捞出时沥干水分即可。 2、揉搓小丸子时不要蘸太多淀粉，否则容易炸焦。 3、油炸的时候建议少量多次的炸，多翻滚，否则不小心就炸焦了。 土豆可以做什么小吃：拔丝土豆 材料：土豆两个，白糖五勺。 做法： 1、把土豆洗净削皮切成小块。 2、在锅里倒油，等油热了后把土豆块放进锅中，先用小火煎，等土豆表面变金黄时大火煎，煎至土豆熟了捞出锅，把油倒碗里待下次使用，锅里油倒干净。 3、上一步结束后不用洗锅，直接用锅壁上的一点残留的油来化糖。把白糖直接放进锅里，小火，用铲子搅拌白糖，至白糖成液体状。 4、关火，把土豆快速倒进锅里，搅拌至土豆表面都沾上了糖浆即可出锅。
土豆可以做什么小吃：土豆沙拉 材料：沙拉酱三大勺，土豆两个中号偏大，牛奶100ml，火腿粒，青豆粒，甜玉米粒，炒香白芝麻。 做法： 1、将土豆切块儿，加一些水，容器盖上盖子，放微波炉里转个12分钟，拿出来捣成泥。 2、再加牛奶，三大勺沙拉酱，盐，一些火腿粒，加一点点盐煮好的青豆和玉米粒。喜欢中式的还可放点炒香的白芝麻。将各种东西混合均匀即可。 3、尝尝看，什么不够就加什么，偏淡就加点盐，太干就加点水。 土豆可以做什么小吃：培根烤土豆 材料：土豆2个，培根4大片，孜然粉少许，孜然粒少许，白芝麻少许，盐适量，橄榄油适量。 做法： 1、土豆洗净，切成0.5cm的片，底部不要切断，切的时候可把底部垫两支筷子，这样可防治切断。 2、用锡纸包裹好，放烤箱，250度，中层，上下火，25-30分钟，视自家烤箱和土豆大小而定。 3、培根用孜然粉、盐、橄榄油拌匀腌10分钟。 4、土豆烤好后剥去锡纸。把腌制好的培根剪成合适的大小，夹入每片土豆里。 5、再撒上一层孜然粉和盐，刷一层橄榄油，最后再撒上孜然粒和白芝麻。 6、重新放回烤箱，这次不用包裹锡纸。200度，中层，15分钟左右即可。 - 你好😊
一、煎锅版烤土豆
无需烤箱的烤土豆，味道超好，可当饭可当菜，可直接吃，也可蘸酱料，简单方便，少油健康!
盐、辣椒粉
孜然粉
小土豆
1、小土豆洗净，不去皮，用盐水浸泡半小时。2、连盐水一起倒入锅中，煮至八成熟，捞出沥干水份。
3、冷却后轻轻压至稍扁，撒上盐颠翻均匀。4、平底锅倒少许油抹匀，放入土豆小火煎烤。5、依个人喜好，撒上孜然粉、辣椒粉或黑胡椒粉.
6、至两面金黄完全酥软即可。【摘要】
土豆可以做哪些美食【提问】
你好😊
一、煎锅版烤土豆
无需烤箱的烤土豆，味道超好，可当饭可当菜，可直接吃，也可蘸酱料，简单方便，少油健康!
盐、辣椒粉
孜然粉
小土豆
1、小土豆洗净，不去皮，用盐水浸泡半小时。2、连盐水一起倒入锅中，煮至八成熟，捞出沥干水份。
3、冷却后轻轻压至稍扁，撒上盐颠翻均匀。4、平底锅倒少许油抹匀，放入土豆小火煎烤。5、依个人喜好，撒上孜然粉、辣椒粉或黑胡椒粉.
6、至两面金黄完全酥软即可。【回答】
二、【番茄土豆】
沙拉酱20克，番茄酱30克
面包糠40克，油适量，盐适量
胡椒粉适量，鸡蛋1个
土豆2个
1、土豆去皮洗净
2、土豆切片
3、土豆片盖上保鲜膜，放入微波炉中高火微10分钟
4、微波炉位数的土豆放入保鲜袋碾成泥，加入沙拉酱、盐、胡椒粉搅拌均匀，用那个手做成土豆球。
5、土豆球蘸鸡蛋液再滚上面包糠
6、锅中放油，待油温六成热时放入蘸满面包糠的土豆炸制金黄出锅。
7、锅中留少许油加入番茄酱，带番茄酱冒泡时浇入炸好的土豆球上即可食用。
三、卷心菜土豆泥饼
原料：原味土豆泥1小碗(做法见上)，卷心菜1/6颗，洋葱1/4只，鸡蛋2～3只，盐少许，胡椒粉少许，?汤宜嬉?
做法：1.卷心菜、洋葱切丝;鸡蛋打散成蛋液，奶酪擦碎末。
2.锅中倒一些油，先放入洋葱丝炒软，然后倒入卷心菜丝炒熟。【回答】
太多了【回答】 - 土豆这样做，你吃过吗
- 美食制作教程
- 土豆可以做什么好吃的菜吗?怎么做?
- 作法∶将土豆去皮切成丝状,用水泡泡去掉靛粉,再放在开水中炒一下,炒完之后记住立即放在凉水中冲上几遍(这样可以让土豆丝是脆的)．放在盘子里放少许盐、味精、干辣椒、但先不要搅拌.锅里放油和花椒、柞出香味，去掉花椒...
- 土豆可以做哪些美食小吃
- 1、土豆丝饼 2、家常土豆饼 3、红烧土豆片 4、酸辣土豆丝 5、土豆炖牛肉 6、土豆泥 7、凉拌土豆丝 8、干锅土豆片 9、土豆烧排骨 10、醋溜土豆丝 11、排骨炖土豆 12、土豆烧牛肉 13、肉沫小土豆 14、香葱土豆饼 1...
- 如何利用土豆制作特色小吃
- 1备好所需食材：土豆、红椒、大葱 2将土豆去皮擦成丝，大葱和红椒切丝 3用清水将土豆中的淀粉冲洗干净，再浸泡5分钟，炒之前沥干水份 4起油锅，油温5层热时下入葱丝煸香 5放入土豆丝大火翻炒，并放入适量盐 6炒到9成...
- 家常土豆怎么做 十种美味家常土豆做法
- 1.土豆放适量的清水煮熟.放在冷水中冲一下.剥皮.放在碗中 2.坐锅烧热油.放入剥皮后的土豆.翻炒.2-3分钟后放适量的清水.老抽上色 3.放适量的生抽.盐调味.等汁收的差不多了.关火.焖10来分钟出锅.最后用葱花做装饰...
- 18种土豆做法,美味又简单!
- 将土豆煮熟后，加入黄油和牛奶搅拌至细腻，根据个人口味加入盐和其他调料调味。土豆泥口感绵软，容易消化，也是老少皆宜的美食。3. 炸土豆条 将土豆切成条并用油炸至表面金黄色，用纸巾沥干油脂后撒上盐巴即可食用。炸土豆条...