- 很多游客到日本也懂得去品尝新鲜的鱼及肉质鲜嫩的炸虾，更有部分游客已作好准备去日本一嗜各种各样之日本传统美食，总括来说享受日本之食品是阁下一生之中最难忘之事。
日本的主菜是鱼。“生鱼片”是日本独有的美味，生食也是非常健康的食用方式，比烹煮方式更能减少鱼肉中营养物质的流失。日本人烹煮鱼类的方法多为低温煮熟、清蒸等。
饮食习惯
日本的冷面是放在竹制盘上，用筷子夹起一口的数量放在冷汤里进食。有些餐馆没有附上汤匙，日本人习惯拿起来喝汤。
夜生活
日本人习惯下班后三五成群地去喝酒。在大都市内的娱乐中心区，到处都有酒吧、的士高级夜总会。
日本的酒水类
啤酒：日本人最喜欢喝啤酒，无论是生啤酒或是瓶装的都受欢迎。在夏天，部分百货公司更高有露天啤酒馆，吸引大量游客。
日本清酒：清酒可以热喝或冷喝，无论哪一种清酒，都是日本菜肴的最佳搭配。酒味可口甜美，容易喝过量而醉。
威士忌：日本人喜爱喝威士忌加冰加水称(Mizuwari)
餐酒：在西餐厅内都有日本制及进口的餐酒。在中国餐馆里，亦有绍兴酒供应。
烧酒：这种酒是用蕃薯、大麦、蔗糖等材料制成，经过滤后的酒精，与伏特加有些类似。
饮酒的礼仪
一般普通的日式酒馆，气氛随和且轻松，同行顾客都会互相为对方倒啤酒。如果一群人去喝酒的话，第一杯要等大家举杯说“干杯”后才能喝。 - 日本料理 生鱼片 寿司
- 那块以甜为主生鱼 寿司。
- 面食和寿司
- 烤肉、寿司等，去日本如果遇到预约制的餐厅，可以关注微信号【最IN日本动态】，用里面的小程序【日本最IN预约】就可以中文在线预约日本餐厅了，超方便，推荐使用！！！
- 探秘日本十大特色美食,让你垂涎欲滴!
- 日本拉面是一个由中华拉面演化而来的食物，佐料、面条和汤都相当考究，每家店有着各自独有的味道，别忘了把面线口感，和汤头口感以及酱的味道等等全都尝一遍。3.天妇罗 - Tempura 天妇罗餐厅也是日本非常出名的餐厅之一，...
- 日本料理最有名的10道菜
- 日本寿司是日本料理经典美食，花色种类繁多。配料可以是生的，也可以是熟的，或者腌过的，配料的不同使得寿司的价格、档次差距甚大。外国人有时会误把“寿司”与“刺身”混为一谈，这也是日本料理典型的印象之一。3. 天妇...
- 日本料理最有名的10道菜
- 日本寿司是日本料理经典美食，花色种类繁多，配料可以是生的，也可以是熟的，或者腌过的，配料的不同使得寿司的价格、档次差距甚大，不过外国人有时会误把“寿司”与“刺身”混为一谈，这也是日本料理典型的印象之一。3、...
- 日本的哪些美食特产非常出名?
- 1.寿司：寿司是日本最具代表性的美食之一。它由醋饭和各种新鲜的海鲜组成，口感鲜美，营养丰富。寿司的种类非常多，包括握寿司、卷寿司、散寿司等，每一种都有其独特的风味。2.拉面：拉面是日本的国民美食，几乎在每个城市...
- 日本有哪些特色美食很出名?
- 天妇罗：是一种将海鲜或蔬菜裹上特制面糊后油炸的美食，外酥里嫩，口感极佳。烤肉：日本的烤肉以其选材讲究和烹饪技巧而著称，如牛肉中的和牛，被誉为世界上最好的牛肉。和菓子：是日本传统的甜点，如大福、团子、落雁等...