- “同州里”的美食城才开业三天，就吸引了我的朋友驱车从西安赶来，开口头一句话就问我，不知过去在农村-上的凉粉担担还有没有。是的，儿时的年代记忆犹新，每到-上，总要往凉粉摊子一蹲，要碗凉粉，外带一个烧饼，就着酸辣可口的凉粉，一口吃下就被芥末吃的“上了楼”，那吃的实在叫解馋。同州里的凉粉怎样，我两个月前在看牡丹花时，在官池镇干部苗莉那儿第一次品尝了美女王宁家做的凉粉，真觉得好吃、够味。说也怪，进到美食院内，眼前《大荔挠粉》店一打听才知原来又是王宁家所开，走上前来，只见主人熟练拿起挠挠，挠起白白的凉粉，放入碗中，调上蒜、醋、芥末，在浇上沙底的油泼辣子，为客人美美的调制了多年都没有吃过的挠粉，看着都口水直流，一碗下肚，一下子吃回了儿时的记忆，吃到了难以割舍的乡情乡愁的味道。作者：李世居
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- 横山大明绿豆,陕西省榆林市横山县特产,中国地理标志产品。 横山县是陕西省榆林市辖区,无霜期短、低温缺水、土壤瘠薄、生态脆弱,是小杂粮适宜生长区。光照充足,雨热同季,有利于食用豆根系发育、光合作用和着色,也有利于物质的积累和品质提...
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- 陕西大荔特产:沙底辣椒
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